春来葱韭绿,夏至瓜果香。
秋收核桃枣,冬储白菜忙。
四季勤劳作,瓜菜半年粮。
尽食蔬果绿,全家保安康。
写完这首白话五律,脑海中已经全被老爸辛勤侍弄出来的令人垂涎的美味菜园子挤满了。而我,从十岁开始,就开始享用菜园子里的各种瓜果美食,成了老妈嘴里“吃了五谷想六谷,成天就知道数算着吃”的主儿,及至后来成功蜕变成一个有品位的吃货,老爸的菜园子真是功不可没。
二十年前的初春,我们全家从村里拥挤的小小院落搬出来,住在村外这个敞亮开阔的新家。等冻土开化,老爸就带着我们把玉米秸秆上的叶子劈干净,根儿剁掉,围着菜园夹上篱笆墙,还打了一口压水机井。种上了几棵果树。
依着“谷雨前后,种瓜点豆”的农谚,老爸提前就买好了瓜菜种子,先泡在水里催芽。然后点种,施肥,浇水。拉蔓后掐尖,打杈,捉虫,各种技术活,一个人全包,我们只管蹦起来,把整个身体压在压水机的杆上,压水浇园。
在老爸精心侍弄下,各种瓜菜比着赛开花结果,一棵比一棵翠绿,一棵比一棵水灵。渐渐的,清脆爽口的小嫩菜瓜就由绿变白了,软面香甜的老面菜瓜也由绿转黄了,西红柿的小脸蛋儿一天比一天红润起来,就连顶花带刺的小黄瓜也不甘落后,“噌噌噌”几下就爬到瓜架的顶端笑个不停。地上还有那闷头疯长的橙皮精瓜,花皮南瓜,白皮西葫芦。而那些种在篱笆脚下的白扁豆、绿扁豆们,则把篱笆爬成一墙碧绿,好奇地向外张望着。
好多瓜果蔬菜都是先有一两个性子急的抢着开花结果,等它们歪歪扭扭地坐实长大。其它的才不慌不忙地开花结果,在主人不经意间就争抢着成熟了。成熟的瓜果蔬菜除了自己享用,大多会成为邻居和亲朋好友的腹中餐。
东邻西舍,前街后院,但凡过来串门的,无论大人还是小孩儿,出门时,老爸总会以最快的速度摘下最大最甜或最香的瓜果,塞到他们手里。自家需要时,反而要去摘剩下的那些差劲些的果实。送的次数多了,难免会惹得我们不高兴。有一次我就撅着嘴,不高兴地抱怨老爸:爸,我怎么感觉这个菜园子好像是专门给外人种的?最好的瓜果蔬菜都给了别人,咱自家却经常吃剩下的。老爸一听,也不反驳,只是笑呵呵地说:送东西就得送最好的,如果把自己都懒得吃的拿去送给别人,不但自己心里不踏实。还会惹得人家不开心啊。怎么也是送,为什么不送得心安理得,皆大欢喜呢?
我一想也是这么个理儿,日后再也没有为此而闹过情绪。长大后,送别人东西时,也继承了老爸这优良的传统。
如今的老爸已近耄耋之年,可依然精神矍铄,像从前一样勤劳能干,亲自侍弄着这个菜园子,而这个菜园子也依然像从前一样让人馋涎欲滴。不但三季叶绿花香果实甜美,而且使我家和亲朋好友以及邻里相处得其乐融融。同时,老爸“要送就送最好的”理念,也被我们这些子女继承下来,影响着我们的下一代。
——发表于淮安区报和今日高碑店