
初心
【铁木砧板】
家里的砧板已经切出了一个大坑,凹陷下去了,与先生商量买个什么样的方便好用些。上网了解到铁木砧板很扎实,耐用。
于是,先生网购了一块,价格稍贵。我回家一拎,天啊,沉甸甸的,我一只手拿提起来很困难,一称7公斤,14斤。不下厨的人是不会体会每次切菜都要拿动如此沉重的砧板的不便与心塞。
每次需要切菜时,一想到砧板的重量,我就不想动它,连切菜都不想了。想另外再买一块轻便的,我心底十分明白:一旦买回来,这块重重的砧板就真的要被搁置了。
先生买时只考虑使用期限越久越好,结果只一心想着用的久,而遗忘了最初想买的是好用。
【失败的南瓜饼】
有点想念南瓜饼的软糯的香甜味。一个小小的南瓜分成两半,煮了一半做菜,一半蒸熟做南瓜饼。
家里余下糯米粉不多了,看了看蒸好的南瓜,貌似有点多啊。不用完又浪费啦。于是,为了充分利用完南瓜,将糯米粉全部加入,还是不够,只用好面粉来凑。
做好的南瓜饼一如既往的金灿灿,尝一个试试,却大失所望,饼里是实心的,浓浓的面粉味。
花了近一个多少小时,用光了所有的糯米粉,放了半锅油,如果当时不一根筋为了不浪费南瓜而掺合过量的面粉,又怎会费时费料费力后收获的可是一盘失败的南瓜饼呢?
生活,有时这样,一个小小的插曲,就轻易地模糊了我们最初的愿望,一开始的初心。
时刻提醒自己:做一件事的初心是什么?而我是否有坚守初心?如此一问,相信会做出更好做选择!
