炸糖糕

由于近几天的新型冠状肺炎病毒,我们大家都不能出门,在家里特别闷的荒。

就在这几天,我看见我妈妈的朋友圈里有很多人都在发做凉皮,做炸糖糕,炸油条,等等各种美食应有尽,于是我就问我的妈妈,你什么时候可以给我们炸糖糕啊?

就这样过了好几天,妈妈说家里没有糖了,于是今天下午就去舍里面买菜的时候,顺便买了一包糖。

回来在网上查了好几种做法,终于查出来啦。

第一,先往一个碗里倒入四百毫克的面粉,加一勺白糖,然后一直搅拌,然后不时的沾一些水。

第二,把面放凉,然后在一个小碗里加入四勺白糖,一勺面粉,一直搅拌,这样我们的馅就做好了。

第三,像包饺子那样,把面和馅一起包起来,然后按压。

第四,往菜锅里面倒一点油,然后把火调至三分熟,再把糖糕放进去,过一段时间就翻一次面。

就这样好吃的糖糕就做好了。

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