喝酒起头很早，中学。大年初一是正日，早上吃完饺子，我爸开始列单子，几荤几素，几凉几热，中餐要做的团圆饭，他掌勺。一家四口围坐一桌，倒小盅白酒，碰一碰。白酒度数高，几小盅下去头昏昏，吃完就躺床上睡一大场午觉。
大学里遇到一位女朋友，同乡。人细瘦小巧，短发乌黑，我俩在去学校报到的车上认得，一年后机缘巧合到同一专业，成为好友。
讲起她小时候，父母总吵架，吵的厉害她没办法躲，跑边上奶奶开的小卖部打一勺散装白酒，咕咚喝下去，开始睡觉，睡醒了觉得好像什么都好了。
酒量特别好，大概两斤白酒不倒的？学校里时饭一起吃了无数次，酒倒没正式喝过一场。
断断续续总有喝。白酒在学生时候喝，工作以后越喝越少，几乎不碰。年纪大一点代谢慢，也不敢像以前那么冲。旧年和好友去宁波玩，她带瓶茅台，我俩喝，三两就倒，简直一世英明尽毁。
好的白酒慢慢品也是香的，但是本质都烈，毕竟那么高的度数。红酒好不好舌头特别清楚，即使喝不出来年份产地，略差一点的难入口，第二天宿醉感十足，能头痛两天。所以挑，要柔和的，要回味没那么酸的，要果香味圆厚的。
啤酒也是。精酿才够，麦芽香转着圈儿能上来唤醒味蕾的，或者混了花香味的吊胃口的。
但喝酒，最好状态确实在微醺。三度以下不用提，根本是饮料，醺不了。
喝到头微微有点晕，但意识清明，想说话，想掉眼泪，想生命里来来去去的人，想一场又一场的感情，想一幕又一幕的场景。平日里抻直了的神经在酒精的作用下也缩一缩，容许自己偷个懒，从现实世界离开一会功夫，躲到理想的边角一刻。
这是最大的好。哭的时候可以不怪自己脆弱，哪，喝酒了嘛。笑的时候可以不嫌自己轻浮，喝酒了嘛。你可以把真实的那个我放出来微微透口气，憋久了面具就长在身上了。各人有各人的出口，酒也是其中之一。
好酒常有，然好的酒伴不常有。就越来越少喝。
下雪的晚上，和三五好友吃一顿火锅，碰一碰杯子“能饮一杯无”？是能想象到关于冬天最温暖最舒适的样子。
