那是三十多年的事了，那一年的秋季我刚刚考上新乡学院，不过那时是专科，我学的是中文。
当时我正沉浸在诗经和汉乐府所营造的文学氛围当中，我骑着一辆破的旧自行车，到了一处高岗，我就会想起诗经的陟彼高冈，我马玄黄的诗句，看到苍苍的芦苇，我就会想起《蒹葭》一诗:蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。同时，我只有感叹琼瑶的博学了。因为她的《在水一方》不正是偷自《蒹葭》一诗吗？
我变成了一个忧郁的文学青年，长长流连于唐诗宋词诗经汉乐府的境界当中而不能自拔，甚至有时耽误了吃饭。
有一次，在一个初冬的傍晚，从下午2点半，我骑上自行车就往学校走。但是寒风呼啸，阴云密布，却早纷纷扬扬的飘起了雪花。我走走停停，到了傍晚时分才赶到了学校。这时此情此景，使我想起了刘长卿的《逢雪宿宿芙蓉山主人》:日暮苍山远，天寒白屋贫。柴门闻犬吠，风雪夜归人。并且，学校的食堂已经关门。我只好和好友去南干道吃烩面。
在风雪交加之中，我们在一处地摊前停下来。看见他们的自搭的帐篷的招牌上写着:张记大不同烩面。只见一位戴着白色帽子的老人领着两个妇女在熟练的扯着烩面片，她们大幅度摇摆挥舞就像是在舞蹈，又像是再创作，一会儿一大碗面就成了。香喷喷的，有点羊膻味儿，却是那样的鲜美可口。由于我们真是饿了，狼吞虎咽，风卷残云，一会儿就光了。不行，再来一碗，很快，我们又吃完了。
我们打着饱嗝就回去了，但是鲜香的羊肉烩面一直刺激着我，挽留着我。这种感觉，一直持续了好多天。一有时间，我们就去吃张记大不同烩面。有时，还会要点小菜，还有一毛辣的小酒，那叫一个美。
后来，我们毕业了，同学们就各奔东西各奔前程了。很少有时间在晚上再去吃烩面了。偶尔到县城去，我必定要去吃上一碗张记大不同烩面。那时，我们的县城还在南干道上。后来，市政府取缔了地摊经营，张记大不同烩面就不知所终了。
现在，我谨以此文寻找我记忆中的张记大不同烩面，并回忆我逝去的青春岁月。
