被生活欺骗后,食一份人间烟火---葱油饼

这个世界有时确实很坏

但依然渴望被你温柔以待

假如生活欺骗了你

请不要慌张

天地为炉

谁不是在苦苦煎熬

在你不知道的地方

有人岁月静好

有人负重前行

成年人的世界

没有容易二字

所遇见的困境

在看不见的地方

总有一些人比你承受着更多的痛苦

小小的委屈

小小的愤恨

本想用一种恶毒的方式还之回去

想想

不理也罢

万事走到尽头

一定会尽如人意

如果今天没有尽如人意

说明还没有到尽头

最简单的快乐

给自己上一份人间烟火

葱油饼:

主料:面粉按人数适量, 葱花适量,热水适量, 冷水适量

辅料:盐适量 ,油适量,胡椒粉适量(可以按个人口味选择)

做法步骤

第一次尝试,一个人的量,但面粉稍多,太少的话也不太好做。

1、取适量面粉,少倒入开水,用筷子迅速的搅拌开,再倒入适量的冷水搅拌,拌成絮状。

2、揉成团,用保鲜膜盖住,醒发30分钟。

3、 切葱花,将胡椒粉、盐、油一起拌匀备用。

醒面备料

4、将醒好的面团均成2个小团。

5、取一个面团擀薄擀长,抹上一层均匀的油料,撒些葱花,用刀将放好料的薄饼从中间划几刀。

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6、从一头叠起来。然后慢慢的拉长,轻轻的从一头慢慢的卷起来,然后往下按下。

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7、擀成圆饼。

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8、锅中倒入适量的油,烧热,放入饼,煎成两面都呈金黄色。

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9、出锅,成品。

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  如果你能看到文章结尾,最后我不得不遗憾的表示,我的本意是想做手撕饼,当筷子挑不开时,我才发现,我应该把面食的首次尝试叫做葱油饼。

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