这应该是埋在心底最珍贵的记忆。
离开故乡十余载,剩下了残存横糊的乡音,还有一抹挥不去的唇齿留香。
母亲是一个极会做饭的女子。在那个并不宽裕的年代,这位平凡的母亲用智慧与勤劳创造了美食美刻,而今忆起,酸楚的泪光中是温暖与幸福。
腊月,是一年中最寒冷的时节,也是她最忙碌的日子。闭上眼睛,似乎依稀可见母亲站在灶台边,将煮过的麦芽水倒入大铁锅内,旁边是我不情愿的往灶内加柴,持续加热至水分蒸发是一个漫长的过程。为了我们准备春节的麦芽糖,她重复着辛劳,从未有过抱怨。
也许,母亲没有留下金银财宝,却尽了自已最大的努力来让我们享有快乐幸福的童年。
今天的晚饭吃的较晚,坐在餐桌前等待炒面。小吃店经营了近二十年,培养了一大批老食客,比如我,宁愿忍着饿也不想在陌生的地方,凑合吃一顿。这种固执的脾气是天性,十年过去,炒面从三元变成六元,我还在原地踏步,重复着昨天与今天。
寒风中,炉火上铁锅内的水已烧得滚开,母亲把猪肉放进锅内,我连忙打破鸡蛋丢进锅里,弟弟说:青菜只要稍微变色就可以吃了,对了,怎么能忘了再上一碗臭豆腐乳。
这是冬天最棒的晚餐。