前言：
1662年，葡萄牙国王约翰四世的女儿该萨琳公主远嫁英国国王查理二世。自带的嫁妆可谓是很盛大。大量的金钱、珠宝、香料外加两个繁荣的港口，分别位于摩洛哥塔吉尔和印度孟买。初次之外，要说为什么英国人会爱上红茶？其实都要从这位葡萄牙美女皇后说起！
全世界来说，对于“喝茶”最热衷的除了中国人之外，大概就只有英国人了。因为每一个英国人生活里，下午要是能吃上一顿丰富的下午茶，搭配上各种甜点，那想必都是贵族一样的生活。
也难怪有人说要判断一个老外是不是英国人，首先要看他/她有没有紧紧抿起的僵硬上唇，再就是看他对于红茶有没有种近乎狂热的热爱就够了。
1662年。
葡萄牙国王约翰四世的女儿该萨琳公主远嫁英国国王查理二世。作为当时的强国之一，这位葡萄牙公主的嫁妆可谓是非常奢侈。大量的金钱、珠宝、香料外加两个繁荣的港口，分别位于摩洛哥塔吉尔和印度孟买。
在17世纪，葡萄牙已经澳门有了贸易往来，大量的中国特产听过海上丝绸之路流入欧洲。此时的葡萄牙贵族已经开始“喝”红茶这种特别的饮料，其中自然也包括凯萨琳。这位葡萄牙公主对于喝茶很是痴迷，担心嫁到英国之后喝不到茶，便在随身的嫁妆之中放上了90多公斤的上等红茶，以及数套精美的中国茶具。
在那个茶叶入金银贵重的时代，如此大手笔想必也能有王公贵族了。但是就有这么一个传言，说是；凯萨琳用来装运茶叶的箱子，标记的是Transporte de Ervas Aromaticas（运输芳香草药）后来被缩写成了TEA。
当然这也就是一个传言，因为词源学家考证后发现，这只是一个巧合罢了，Tea这个词，最初还是源于我们的中国汉字。
17世界初期的时候，茶叶对于大多数英国人，只是一种深褐色、有着草叶香气的饮料，只是一种用来保护脾脏的药物罢了。不过因为这位葡萄牙王后的到来，人们发现这位年轻的国母每天都要喝上几大杯红茶，喝茶的风气才逐渐传播起来，茶也成了一种社交不可或缺的饮料了。
据说凯萨琳嫁给查理二世之后，她的一举一动都成了人们的要谈论的话题。就好像现在的明星一样，穿的衣服、吃喝以及其他的东西。一不小心就成了大家争先模仿的风潮。以至于后来一本关该萨琳的传记中说“贵妇们开始效仿她喝茶，觉得这样可以进入皇后的社交圈。”
但是因故一位很流行的诗人Edmund Waller，还给这位王后写下了生日贺诗，诗句不乏对于这位往后的赞美：“英明的王后，就像是神奇的植物，那个勇敢的国家，如沐浴阳光的美丽之地，给予我们丰厚的恩赐，我们仅能以感恩之心写下赞美的乐章。”
如果说Waller的这首诗，是一首溜须拍马的作品的话，或许也是有失公允的。因为，早在1657年，历史上的这位诗人，便已经是开始“喝茶”的英国人，整整提前该萨琳到英国的6个年头。虽然这在当时的英国很罕见，因为茶叶的价格也是相当的昂贵，一磅的茶叶相当于当时工薪阶层一整年的收入。
而要说茶叶为什么这么贵，主要是还因为但是的英国没有直接和中国有贸易往来，再者就是印度的茶叶也还没有传到英国，当然也有荷兰进口的茶叶，但数量很少。“物以稀为贵”，茶叶价格自然不菲咯。
不过随着凯萨琳的到来，喝茶的风气渐渐盛行英国，
后来也随着茶叶的进口量的增多，价格也慢慢的降了下来，这股喝茶的风气也才盛行英国。但不仅仅是喝茶，其实凯萨琳使用的茶具也成为了人们竞相模仿的物件。“瓷器的价格昂贵，但是非常的精致漂亮，喝茶之所以受到欢迎的原因之一其实还有能使用这些精美的瓷器”。相比较，这股喝茶的风气，就和这些年买了一款新的苹果手机差不多。
一丿茶·一叶一芳华
茶是一种习惯·但也是一种领悟
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