"清炒豆角丝：家常美味，回味无穷！"

1 准备食材：新鲜豆角、蒜末、姜末、红辣椒️、葱段、盐、鸡精、油。

2 将豆角洗净切丝，红辣椒️切丝，蒜末、姜末备好。

3 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香，加入红辣椒丝翻炒均匀。

4 倒入豆角丝，大火快速翻炒，加盐调味。

5 炒至豆角丝变软，加入鸡精和葱段翻炒均匀，即可出锅。

6 清炒豆角丝口感鲜嫩，清香爽口，是一道家常美味。

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