古巴游记之食物篇

在酒店吃最后一顿早餐的时候,端着盘子转完一圈都不知道要吃什么,最后还是选了每天早上的常规:面包、培根、香肠和柿子椒。那时候有点归心似箭的感觉,甚至有点怀念家里的厨房了。老公的名言“只要不是自己做的都好吃”暂时好像都不适用了,连他都承认,再吃几顿估计就要吐了。

我不止一次后悔没有带些加拿大的零食,薯片饼干之类。在古巴机场见识过零食的价格之后,这个念头更强烈了。万圣节的小盒薯片和糖果(不能带巧克力,因为太热会化的一塌糊涂),如果当作礼物送给酒店服务生,估计会比小费更受欢迎。

古巴本地产薯片

本地饮料和百事可乐。可乐,雪碧和芬达都有山寨版的


当然,也许有些酒店伙食会好一些,或者有些季节当地的果蔬会更丰盛,也许有些人对新的调味料接受能力更强一点,也许我的百般挑剔是受到孩子们的不接受的心理暗示。最初的一两天在吃的方面感觉非常糟。难怪说民以食为天,好像胃没被伺候好,就总觉得哪里不对劲,感觉每天早上都是被饿醒的,哪怕每天吃得并不少,但那是被填鸭似的填进去的。

我们的酒店以自助餐为主,另外有四个特色餐厅可以订餐:意大利餐、日餐、墨西哥餐和古巴餐,据说钻石会员还可以选海鲜餐和法餐。我们的package只允许预订两次特色餐,外加一次平安夜大餐。我们伦巴团(伦敦---古巴)的童鞋们提前做过很多homework, 网上评论一致推荐意餐和日餐,于是大家都选了这两家。订餐的服务生告诉我们,平安夜大餐其它餐馆都已经订满了,只能选墨西哥餐厅,但是所有餐厅的菜式都是一样的,所以在哪里吃无所谓,于是我们都选了墨西哥餐厅,正好孩子们餐前还可以一起玩Secret Santa. 后来才知道我们被忽悠了。我们被“骗”去特色餐厅,是因为自助餐厅有龙虾大餐和比平日多一倍的菜式,而墨西哥餐厅的火鸡和鱼难吃的让人想哭。硬的像石头的火鸡肉卷着蔓越莓酱,鱼肉特别腥。我发誓我真的没有吃过比那更难吃的火鸡和鱼肉。餐盘上还有两“砣”挤出来的双色土豆泥超级倒胃口,看上去像什么我就不说了,让你们充分发挥想象力。

平安夜自助餐厅的龙虾大餐
平安夜龙虾大餐

第二天的意餐稍稍抚慰了我们受伤的胃口。其实菜式本身也很一般,大概因为是现做的,比自助餐的食物感觉强了很多倍。也因此我开始更多选择自助餐厅里的现做的食物,比如煎蛋、铁板煎猪排牛排、铁板烧虾和鱼等。我宁愿把小费付给这些辛苦为我们现场煎炒食物的工作人员,而不是一直围着我们的餐桌转,还没等我们吃完就着急把餐盘收走的服务生。

当然,要想吃到新鲜出炉的食物,必须要找好饭点,最好是餐厅刚开饭就去。晚一点会有太多人排队,更晚则铁板烧得太糊烤出来的肉都黑得不敢吃了。

第三天我们已经基本适应了这里的食物。孩子们一天到晚用toaster烤面包涂上黄油吃,至少不会饿着。偶尔来个煎蛋,逼他们吃几口牛排,也避免了营养不良。最让人操心的是果蔬。这里的水果只有橙子、木瓜、白菠萝、西瓜和莲雾(不知道名字对不对),据说有时会有香蕉,但是我没见过,只看到餐厅外面的树上挂着一串串的。孩子们只吃苹果和梨,这里都没有。后来找到了生黄瓜和青椒,偶尔还有煮的很烂很难看的西兰花或者花菜,就每天逼着他们吃几口,那几乎是他们全部的果蔬摄入了。孩子们就连果汁都不肯喝。这里的橙子和菠萝一点都不甜,味道很奇怪,所以果汁的味道也大相径庭。早餐的鲜榨西瓜汁和木瓜汁大受好评,但是孩子们不爱喝。连这里的牛奶味道都不一样,所以乐乐淘淘一周都没有喝一口牛奶。

去哈瓦那那天,导游带我们去一个类似农家乐的郊区餐馆吃午饭。那里的物价可不比加拿大低,两人份午餐花了44比索外汇券,相当于$66加元。因为价格差别不大,我们点了龙虾,吃起来却是苦的。我们不得不接受这个事实:热带海域的海鲜真的不好吃。

“农家乐”庭院里养着孔雀
水池里还有大龟

最后一晚的日餐是亮点,虽然只是普通的铁板炒饭,味道跟很多购物中心里的日式铁板烧快餐差不多。不过厨师把炒饭的过程做成了一场秀,赢得了不少掌声和小费。孩子们也看得很开心,从来不吃混在一起的食物的乐乐淘淘,也勉强吃了一小半份炒饭。

厨师把简单的磕鸡蛋也表演得很有趣,还让食客上前尝试
寿司作为餐前开胃菜

如果这次古巴之行可以打九十分的话,那么10分中的7分大约是丢在食物方面了。另外的3分,那就是“住”了------1分败给了蚊子,2分输在酒店客房的洗手间。

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