原料:鲜百合50克,酸枣仁15克,粳米100克,盐适量。
做法:酸枣仁放入锅中,加水煎汁,去渣取汁;鲜百合处理干净,掰瓣,洗净;粳米淘洗干净。锅中倒入酸枣仁汁,加鲜百合、粳米熬煮成粥,加盐调味即可。
功效:百合味甘,性微寒,入肺、心经,具有润肺止咳、清心安神的功效;酸枣仁味甘,性平,入心、脾、肝、胆经,具有养肝、宁心、安神、敛汗等功效。两者合用熬煮成粥,可以起到平肝理气、润肺养阴、温中利湿等功效,对于痛风有很好的辅助作用。
原料:鲜百合50克,酸枣仁15克,粳米100克,盐适量。
做法:酸枣仁放入锅中,加水煎汁,去渣取汁;鲜百合处理干净,掰瓣,洗净;粳米淘洗干净。锅中倒入酸枣仁汁,加鲜百合、粳米熬煮成粥,加盐调味即可。
功效:百合味甘,性微寒,入肺、心经,具有润肺止咳、清心安神的功效;酸枣仁味甘,性平,入心、脾、肝、胆经,具有养肝、宁心、安神、敛汗等功效。两者合用熬煮成粥,可以起到平肝理气、润肺养阴、温中利湿等功效,对于痛风有很好的辅助作用。