今天在朋友圈看到这个只有童年吃过的东西，相信很多小伙伴都已经叫不出它的名字了，但是很多人却靠它走上了致富路。鸡爪果（拐枣）是在城市里一种少见的水果，种子长在果实外面，就像是感叹号上的那个点；果实长的曲曲折折。
它是水果中唯一会打结的有时候需要你慢慢理。不知道是否勾起了你童年的记忆呢？现在市场需求量也逐渐上升，这价格嘛，当然也翻了几番！
请其貌不扬！会打结的水果
鸡爪果，农村的孩子都认识，果体呈扭曲状万字符“卍，所以也有个好听的名字——万寿果，在曲靖我们也叫：拐枣。以前在农村的山上随处可以见到有拐枣，这种果生的时候吃是很苦涩的，等到熟了之后，再稍微晒一下，吃起来就很有味道了。我国是世界花果之乡，美味佳果，不胜枚举。但要说起奇来，恐怕要数拐枣了。
鸡爪果的“果实”，其貌不扬，也没有美丽的色泽，而是棕灰色的，像弯弯曲曲的棒状物，有如筷子般粗细。没吃过它的人绝不认为它竟可以吃，以至不屑一顾。可是当你放在嘴里细嚼慢咽后，才觉得是如此甘甜，甚至有点像葡萄干啵！
从5元一斤到20元一斤，每年收入高达几十万
在广西就有种植户种植鸡爪果已经20多年了，早年他是上山采摘野生的鸡爪果到市场上卖，但是随着需求越来越多，渐渐地野生鸡爪果就供不应求了。他开始了人工种植，刚刚开始种植的时候很多人都取笑他种植一些没有用的鸡爪果，但是如今的他却靠着鸡爪果年入几十万。
据农户说，鸡爪果种植比较容易，它抗病能力强易于生长，平均每亩产量在800斤左右，早年的收购价格是5元每斤，如今市场上面的收购价格已经升至20元每斤，每亩的收益高达16000元，利润都在一万多以上，他每年的收入都高达几十万！
鸡爪果的好处
农村孩子把鸡爪果当做野果食用，其实鸡爪果的更多功能是体现在药用方面，用来泡酒治疗风湿关节痛特别有功效。
食用新鲜鸡爪果能够止呕逆，解酒毒、降血压、降血脂等功效，所以现在鸡爪果作为一种保健型的食物，非常受市场的欢迎。
鸡爪果果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。含丰富的糖，可生食、酿酒、熬糖，是民间常用以浸制“鸡爪果酒”，能治风湿。
鸡爪果树的经济价值不小，其肥大的果柄干后含糖量可达47%，因而有“糖果树”的盛名。除生食之外，尚可酿酒。其木材坚固，纹理美观，可用来做乐器、家具以及诸如精致的木匣等工艺品。
在中医上，其种子入药，有清热、利尿解酒毒之功效。其树皮、木汁及叶也可供药用。此外，鸡爪果的树形优美，叶大荫浓，也是良好的庭园观赏绿化树木。
吃鸡爪果的注意事项
但小编也要提醒大家，鸡爪果可不是适合每个人吃的，它是一种较为寒性的食物，所以脾胃虚寒的人是不适合吃的。另外鸡爪果虽然可以改善便秘，还能帮助降血压，但是如果本身体质属于寒性的人最好不要吃鸡爪果，以免损伤脾胃。
还有一个需要注意的是，鸡爪果如果是没有成熟的，味道很酸涩，根本就难以下咽，它只有在10月后经过了几次霜降才会成熟变甜，所以大家不要急着尝试鸡爪果，应该等它成熟好了再吃，否则吃起来和吃树根也没什么区别。
小编小时候每年放假回老家
都回去爬鸡爪果树摘一堆回家
晒几天再吃超级好吃！
可惜现在非常少见了
怀念噢！
如果你们见哪里有记得告诉我！
