为自己做一顿饭

文/日月

礼拜六,上午没有要紧的事情,自然就起来的晚一些。睡到自然醒,当清晨的阳光透过窗帘映射到睡意惺忪的脸颊,我才慢慢睁开眼睛。

平时上班,早餐非常简单,一个鸡蛋,几粒麦片,一包奶粉,能支撑住一上午的辛劳,中午可以撑开肚皮大吃一顿,所谓的大吃,无非是多吃个馍馍。自从听人说吃馒头增肥,早晚饭就不敢吃馒头了。对于我这个平时习惯吃馍馍的人来说,等于禁止了食欲。还好,中午可以吃馍馍。

我是那种其他食物吃的再多,只要不吃馍馍,就觉得吃不饱的类型。自然,中午能吃上馍馍也成了我的奢望。

一个人在家,早餐自然还要自己动手,平时时间紧,没有动手熬过粥。今天想着熬一次粥,弥补一下缺失的胃。

开水上锅,淘米下锅,加入红枣、山药,锅开后转入小火,文火慢熬,能出米油,米饭自然香。凑这个空挡,洗两个西红柿,来个西红柿炒鸡蛋,有粥有菜,也算是小康生活了。

平时忙于工作,吃饭都是对付一下,能吃饱就行,没有研究过如何做美食,自然,自己也没有那个口福。

其实,很早就有一个梦想,梦想着自己天天时间充足,研究研究美食,锻炼锻炼身体,与老友聊聊天。这个现在一直实现不了的梦想,力争退休以后一定实现,这也是自己退休以后向往的生活。

不能再聊了,闻到米香了,该起锅了。对了,今天六一儿童节,祝愿大朋友、小朋友节日快乐!童心永驻!

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