我最爱的一个食物就是豆腐了。因为豆腐很神奇。
我不知道它具体详细的制作过程，但是它每次出现在我的眼里，都是方方正正，白白嫩嫩，外表就讨喜到了极致。夸人家女孩子脸蛋嫩的像豆腐，当然我也被夸过脸像豆腐，像豆腐一样大块。
我小时候可爱去买豆腐了。每次我妈说缺豆腐的时候，我都会很积极的主动请缨，我去我去我去给你买！我妈丢给我几块钱，我就屁颠屁颠地出门了。
我小时候最爱的事情之一就是早一点学着长大，特别特别积极地要求替爸妈去买东西。而且是跑着去跑着回，就为了显示一下速度快，得两句表扬。
我一路狂奔到豆腐坊，那个阿姨常年买豆腐，直到我高中都还能看到她在卖豆腐，但是大学以后，市场被重新装修整顿了几次之后，我就再也看不见她的身影了。在这之前，我家的豆腐豆干豆皮全是在她家买的。
那个阿姨皮肤无光偏黑，眯缝眼，却很有神。扎着一个低低的鞭子，额前些许碎发。身材瘦小。带着深色的袖套。
案板上摆着很大一块豆腐，我印象极为深刻的是豆腐旁边的那把刀。很薄很薄，黑色的手柄，但是却光洁锃亮。
阿姨我要一块钱的豆腐。
阿姨就拿起刀，把盖在豆腐上的麻布先开，白嫩的豆腐惹的人口水直流，一股豆腐味扑面而来。下刀快且轻，一块小豆腐就黏在刀身上，跟着阿姨的手，最后滑落到称上。不偏不倚刚好1块，有时候会多个一两毛钱。
我拿上豆腐就蹬蹬蹬往家跑，但是这豆腐太可爱了，明明又软又嫩，为何却能凝固成块？我忍不住对它伸出了恶爪，我用手扣了一坨下来，放到了嘴里。
没有熟豆腐好吃，有点冰凉，嚼着没有甜味也没有闲味儿，是纯纯的豆腐味儿。豆腐自己的味道。
我把豆腐提回家，我妈瞠目结舌。看着已经不是方块的豆腐，对我叹口气。
我有时候买一大块豆腐的时候，我在路上飞奔的太快，偶尔摔一跤之类的，回到家，豆腐就被我晃散了。我妈对着我又是一口气。
我买过很多东西，替我妈，小时候。但是唯独豆腐的印象极为深刻，大概就是因为豆腐可以吃，而其他的像大葱大蒜之类的，没法直接用手扣着吃吧。
也就是因为小时候买豆腐经常在路上吃，所以，给我惯了一个毛病，不管买啥，都喜欢在路上第一个尝鲜儿，绝对不不想等到回家才吃第一口。
