两个鸡腿洗净，焯水，捞出切块；
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热锅放底油；
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蒜瓣炒香；
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放青椒片；
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放入鸡块；
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酱油炒色；
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放入水；
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盐适当；
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顿10分钟后放土豆块；
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顿10分钟；
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同时，烧开水下面；
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放入生菜；
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鸡块土豆出锅；
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面好捞出盖在鸡块上；
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配几个鸡蛋，开吃吧！
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