一杯茶的思绪

        日子总是不紧不慢的在指间流走,经过了春天的温暖,走过了夏日的酷热,不经意间就迎来了深秋的炫丽多姿。人的一生,周而复始的经历着这样的变化,难得在闲暇之余去感悟人生的点点滴滴。一支烟、一杯茶、一段回忆,都将打开飞扬的思绪,抖落积淀的尘埃。

        桌子上恰有一杯刚泡的茶,辗转的茶叶,青翠的亮人耳目。

        茶的世界是丰富的,而我的茶世界却是贫乏的,不认识茶,分不清茶叶丰繁复杂的种类,说不出各类茶叶的特点,就连喝过的茶叶其实也寥寥无几。说起茶,更多的就是儿时朦胧模糊的记忆。

        小时候,平时都不喝茶,但茶叶却是过年时候的必备物品。每当腊月临近,父亲总是时不时的进城去置办点儿年货,期间总少不了购买茶叶。起初买的茶叶很平常,名字应该是“春尖”,装在一个绿色的纸盒子里面,估计里面应该有二两茶叶吧。过年来客人的时候,母亲就把玻璃茶杯洗的干干净净,抓上一撮茶叶放进去,然后放上两勺白沙糖,倒上开水,再用筷子搅一搅。随着杯子里面水的旋转,茶叶也跟着起舞。在客人面前放一会儿,茶的颜色就出来了,清澈、黄亮。

        后来,听父亲说,在姨父家喝的茶特别好,有一股清香。问了姨父,姨父说那是“花茶”。于是,父亲再到城里的时候就去找的买到了那种茶叶。茶叶是用一个塑料袋包装的,上面写着“茉莉花茶”。想想那个时候,我应该已经上小学二、三年级了吧,反正上面的那四个字我是认识的。打开茶叶包装袋,就发现与以前的茶叶确实是不一样的,茶叶的形状不一样,更不一样的就是在里面多了一些小小的、白色的花苞。放茶叶、加白糖、倒开水,玻璃杯子里看的透彻,只一会儿工夫,茶叶便散开,白色的花苞也“开放”了,一股清香扑鼻而来。杯子太烫,不敢用手端,就俯下身子去,嘴巴靠近杯子去吸一小口,果然又香又甜,沁人心脾。

        也许从那时起吧,我就喜欢上了喝茶。记得总是在吃饭前,尤其是在吃米饭或拉条子时,我都会精心的泡上一杯茶。一边吃饭一边喝茶,别有一翻滋味。那时候的我是不喝面汤的,吃饭喝茶,成了最美的享受。最喜欢的,就是一边吃鸡肉焖饼子一边喝茶了。桌子中间放一大盘鸡肉焖饼,桌子边上摆一杯清香的茶。吃的满嘴流油的时候,喝一口茶,鸡肉的美味与茶的香甜混合在一起,共同搅动着你的舌头上的味蕾,真正让人感觉到了美食的快乐。

        后来,陆陆续续也喝了好几种茶叶。红茶绿茶,没研究过茶道,喝起来都差不多,不加糖,喝哪个茶都一样。都说人走茶凉,确实,滚烫的茶,就如同相聚时的欢乐,让人留恋。这让我想起了曾经的西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、贡菊、安吉白茶,还有虽然忘了名字,却依旧印象深刻的茶叶。不一样的茶叶,喝起来味道各不相同,或浓或淡, 或涩或香,但都馥郁芬芳。每一种茶,其实都有一段回忆。我是一个俗人,品不出茶的高雅,喝出来的更多的是些人情世故。        闲暇时,泡一杯茶,看着茶叶在杯子里浮浮沉沉,端起来抿一口,茶的清香依旧在口中回荡,但却少了儿时喝茉莉花茶的香甜,少了曾经品龙井毛峰时的惬意。原来,不惑之年,已经没办法在茶里加糖了,时过境迁,只能去品尝茶本来的清香…….

        人生,就像那杯茶,刚开始时干燥苦涩,经过沏泡后饱满清香,历经变化、起伏跌荡,终究是淡定平和。

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