一推开办公室的大门，浓浓的咖啡香气顺着走廊扑面而来，驱散满身的寒意。
时光如水，岁月如梭， 2019踏步而来，踩着新时代的节拍而来。新年上班的第一天，我打开电脑等待水开的声音，并在第一时间为自己泡上一杯咖啡，但感觉，并不像闻着那么香。
还记得第一次尝试着喝咖啡是因为杯子上的一首小诗，因为喜欢诗的意境顺带着喜欢上了咖啡，再无其它。
对于咖啡，那么多花哨的名字我不清楚，也没想要弄明白，那些明星般的名字更是让人眼花缭乱。我曾尝试着换个花样，也小资一回，但味道并不喜欢，就如第一次喝奶茶一样。也许是不正宗，也许是口味不适合我，于是只偏爱超市里随处可见的简装版。
也曾喝过现磨的、纯纯的咖啡，闻上去更香，喝起来却很苦，最多大半杯。加上伴侣和方糖，也并非多加才好。相反，平民化的简装版却更适合我这样的懒人，浓淡自行控制，方便快捷。
也许是对香味并不那么满意，当看到抽屉有一包豆奶粉时就随手倒进杯中，呃……虽然看上去浓了些，但飘出的味道好像更淡了。搅拌均匀后小尝了一口，咖啡混合着豆奶的奇异香味，2倍的香味。但问题又来了，咖啡遇上豆奶？可以么？于是借助度娘寻找答案。原来是我out了，但有一点是肯定的：咖啡不但可以遇上豆奶，还可以遇上牛奶、甚至巧克力酱和奶油，说不定，有一天咖啡也可以遇上各种调料呢，我在心里暗想。我还发现，原来那些高大上名字的由来是因为速溶咖啡在某个时间配上了不同量的材料后的排列组合。
在刚时兴喝咖啡时，只是某些特殊人群的专利，能走进咖啡店更是身份的象征。在咖啡普及的现在，加之大大小小的咖啡店满大街，那些专属的功能自然而然地弱化。人们之所以还要去咖啡店中品尝，更多的是一种精神上的享受。试想一下：柔和灯光下卡座里安静的身影，耳畔流淌着理查德克莱德曼的钢琴曲，伴随银质羹匙轻轻的搅动，香气在精致的杯盏上氤氲、弥散，无论是独处还是小聚，都更显情调，味蕾和身心都可以得到满足。毕竟，我们大多数人在家中是无法快速享用到口味纯正（对于喜欢的人）的某个单品的。
当然，无论喝什么、无论怎么喝，说到底都只是为了享受那种过程或味道！喜欢便好！
