生意经

饭店裁员,我不幸也是其中一个。

不过好在在饭店工作时我学会了做生煎馒头的手艺,对于自己的水平我还是相当自信的,当初在饭店上班时,老师傅把最正宗的配方传给了我。

经过大半个月的寻觅,我在靠近市中心居民区的一条马路上找到了摊位。经过简单地置办后我的生煎摊终于开张了。

其实,在这条路上生煎的买卖并不好做,因为在我之前已经有人早来一步,在路的另一头也有一家卖生煎的摊位。

那个摊位的老板少了个左眼,他姓赵。他人很客气,每次见到我都会和我打招呼,同我寒暄两句。我虽然表面上客气,但内心一直充满着嫉妒。

因为他的生意总是比我好,他的生煎摊每天老清早就开始有人排队了。我虽然手艺过硬,手脚麻利,嘴巴也甜。可我的摊位总是门可罗雀,少有人来光顾。

我内心起疑,究竟他的生煎里加了什么秘方,怎么那么多人爱吃。自己不好意思开口,于是找了朋友上他那里买了一份生煎,吃了一个后,我这才放心,也不过如此嘛。

也许是他开得时间长,街坊们吃惯了他的口味。没关系,我再坚持坚持,说不定以后我这儿的生意越来越好呢。

谁知一个月两个月,他的生意依旧兴隆,而我的生意还是惨淡。看来等是等不出个名堂了,我要采取点手段。

隔日,我找来一块大的硬板纸,上面用黑色记号笔写“买四送一,买八送三”还不忘特地描深描粗,独怕别人看不仔细。

这方法有没有用呢?还真有点用,那天我的生意比往常好了不少。可是怪事又发生了,没过几天我的生煎摊前又少人问津,他的摊位仍然大排长队。

越想越气,一日我问一个老主顾“那个姓赵的生意怎么那么好?”那个人抬眼看看我说“你说他呀,他在咱们一带可出名了,你知道他那个眼睛是怎么瞎的吗?”我摇摇头。

“我告诉你呀,一次咱们小区外墙返修,有个工人失手一根钢筋落下来,有个老太太正好经过,就看见他扑了过去,一把把老太太推开,那根钢筋从他眼睛那擦了过去,当时流了好多血啊,人疼得地上打滚……你说大家伙能不记他的好吗?”他没有再说下去,我也顿时恍然大悟。

接下来,我的生意也做出了新的调整。不卖生煎了,索性出让了摊位,在他生煎摊隔壁租了一个门面改卖大麦茶。

生煎包吃起来比较油腻,大麦茶正好可以解油腻。我还在店门口摆放了桌椅,客人买了生煎再到我这买一壶大麦茶,定心坐下来,吃着生煎包,喝着大麦茶可不解决了一顿饭了嘛。

就这样我的生意也逐渐好了起来。只要有空我也会帮他照顾下摊位,一次他趁着空找我聊天,临走时转身说道“老弟,咱们这算是双赢了吧……哈哈”。我笑而不语。

有一回,我正忙着生意,只见一个老大爷不知怎的一个踉跄在我店门口倒了下来,我二话没说,跑上去扶起他,拦了辆车直往医院送。隔着车窗只看见老赵冲我竖着大拇指。

之后我的生意也和他的生煎买卖一样越来越红火,我问一个几乎天天来的老主顾为什么那么照顾我的生意,他指着老赵说道“喏~你和他都是好人哩”

以前的同事上我这里来讨教生意经。“嘿,我哪有什么生意经,还不是善人有善报”我红着脸回答道。

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