福州‖美食篇

5.20中午

      M先生心心念念的破店蹄膀,肥而不腻的猪皮,一筷子下去再撑开,可以闻到肉丝开裂的香气。

(一)蹄膀

        M先生喜欢加一勺肉汤汁拌饭吃。

(二)

5.21晨

      两人都喜欢的生煎包,皮薄薄的,被烤熟的那一面要蘸了陈醋来吃,一口咬下去,汤汁四溢,口留余香。

(三)

       M先生推荐的福州鱼丸,说来了福州就要在三坊七巷里吃上一碗鱼丸。

       手工现打的丸子和肉燕鱼味十足,M先生说这肉燕皮,不包馅也Q弹好吃。

(四)鱼丸与肉燕

5.21晚

      非常棒的一家日料店。五点开始排队拿票,五点十分已经排了一大波人。

       店铺很小,一次只能容下四到五桌,但是一点也不影响人们对美食的期待。

(五)在外等候的吃货们

     个人觉得这个盖饭味道不错,特别是刚开始我和M先生说的不喜欢蟹脚,没想到肉很鲜美,加了芝士再烤一烤,配上一点米饭,吃起来心情大好。

(六)赤焰三帝盖饭

      我和M先生都非常喜爱的三文鱼腩,我是第一次吃到这么良心的三文鱼腩。筷子把肉夹在中间,柔软又厚实。蘸点芥末和酱油,三文鱼腩也有大块肉的实在感。

(七)三文鱼腩

      店里的寿司

(八)寿司
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