小时候，每年，我们几兄弟无论谁过生日，母亲都给小寿星煮两个鸡蛋。哥哥们过生日，我都能沾上点光。过生日的哥哥吃两个鸡蛋，我就能吃上一个鸡蛋。我过生日吃两个鸡蛋，哥哥们是没有蛋吃的。我心安理得。道理很简单，哥哥过生日，我吃一个鸡蛋，母亲仅多煮一个鸡蛋。我过生日哥哥们也跟着吃，那么母亲就得多煮三个鸡蛋，当然就得慎重了。
今年是我的十周岁，母亲特别重视。新年伊始，母亲说：十周岁的生日要隆重过一下。自从母亲说了这句话，我就一直在盼望之中。
春节过后，天气越来越暖和，街上的狗儿撒着欢，公狗追逐着母狗。这动物几经劫难，被人们一会宠爱有加，一会大加杀伐，饱览世态炎凉，仍然无忧无虑地顽强地活着。春暖花开，家里的老母鸡要孵小鸡了。自从这只母鸡的两个伙伴被可恶的黄鼠狼偷走，劫后余生，承蒙我们几兄弟关照，过了一段时间安逸日子。饱食思淫欲，它发起情来，不再下蛋，天天趴窝里不出来。偶尔出来一下，羽毛蓬松，步履蹒跚，左顾右盼，咕咕乱唤，招呼着还没出世的小鸡仔。
每到春天，就有母鸡发情抱窝不再下蛋。有养鸡的人家不愿意了。养鸡是为了母鸡生蛋，母鸡不生产不工作是不行的。人们为阻止母鸡孵小鸡，不讲鸡道，采取许多强制措施。把母鸡五花大绑，限制母鸡的自由；把母鸡头上戴顶黑色纸帽，蒙着鸡的双眼，不让它见到光明；还有把母鸡浸在水里，倒扣在木盆里，进行精神折磨肉体摧残。为了子孙后代，母鸡不屈斗争，但是，在人们强暴专制下，弱小的母鸡最后只有无奈屈服，斩断情丝，抛下子孙，继续为人民服务，进行下蛋的工作。
母亲也不喜欢母鸡长时间抱窝消极怠工，她因势利导，放了几只鸡蛋在窝里让老母鸡孵了几天，再从街上买回十几只刚出壳的小鸡雏与老母鸡放在一起，从窝里把鸡蛋拿出来。
一夜之间，鸡蛋变小鸡。老母鸡头脑简单不辨真伪，把这群小鸡视如己出，呵护备至。离开鸡窝带着它们四处觅食，找到食物自己舍不得吃，咯咯咯唤来小鸡。米黄色茸毛如球似的小鸡在地上滚来滚去，唧唧叫着争抢母鸡嘴下的食物，彼此还你争我夺。吃饱了，玩累了，小鸡就钻进母鸡翅膀下，安然入睡。
下雨天，老母鸡躲在篱墙矮树丛下，将小鸡保护在自己的羽翼中。滴滴答答，树叶上的水珠落下来，打湿了母鸡身上的羽毛。小鸡从母鸡腹下钻出来，歪脑袋看看天，调皮地伸出小嘴去接树叶上滴落的水珠。小雨滴冰凉，小鸡缩缩脖子，甩甩脑袋，叽叽地叫又钻进母鸡羽翼下。这情景很是动人。如果有谁这时去骚扰母鸡，去抓小鸡。老母鸡就会一改温情脉脉的样子，凶狠地扑上来在你手上狠啄一下。
大自然中潜伏着很多危险，有野地里出没的黄鼠狼，还有天上飞的老鹰。我小时候经常和小朋友一起玩老鹰抓小鸡的游戏。一个人当老鹰，一个人当母鸡，其他人做小鸡。小鸡一个接一个牵住前面的人的衣服躲在母鸡身后，母鸡站在最前面张开双臂护住小鸡。老鹰围着小鸡团团转，试图冲过母鸡抓住小鸡。母鸡带着小鸡同老鹰周旋。大家玩着游戏很开心。老鹰灵活敏捷，母鸡牵着一长串小鸡显得尾大难调，被老鹰转几转，扑几扑，人仰马翻，小鸡一只只被抓走。
小镇的上空经常出现老鹰。空中飞翔的老鹰并不像我们小朋友做游戏的老鹰那样总是得逞，经常抓走小鸡。有老母鸡的保护，小鸡还是安全的。有一天，我在家中听到外面老母鸡叫声不停。出去一看，在房前隔马路那片草地里，老母鸡将小鸡拢到身边，羽毛炸耸仰头长唤。天空一只老鹰在盘旋，不时低低地俯冲下来，掠过这群小鸡的上空。老母鸡张开翅膀，脖子羽毛都竖起来，一见老鹰飞来的黑影，便奋不顾身扑过去。老鹰终于慑于老母鸡的悍不畏死精神，始终不敢下来抓小鸡，盘旋一阵飞走了。一切又恢复了平静。
我站在地垄上看了许久，真没想到这小小的母鸡在凶悍的老鹰面前表现得那么勇敢。母亲为了保护自己的孩子，舍生忘死，再弱小的动物都会变得凶狠好斗起来。我既欣赏凶悍的老鹰，也钦佩勇敢的母鸡，这种景象以后我就很难得再看到了。如今，养鸡已是机械化，关在笼舍里喂饲料。老鹰已经在小镇上空绝了迹，天上飞的只剩那些灰不溜秋鬼精灵的麻雀。我觉得这有点像我们现如今的社会。
早些年，小镇许多人家养鸡，小鸡雏长大了母鸡留着下蛋，公鸡就杀了吃，改善生活。小公鸡长成半大，刚刚冒出点鸡冠，翘起小尾巴羽毛很不安分，特别好动，成天斗架，不爱长肉，就要把它们阉了。
每年春天，都会有阉鸡的人到小镇来，他们背着阉鸡的工具，走街串巷，高声吆喝。有谁家需要阉鸡，就会叫住他们。阉鸡人用一张网一扑逮住小公鸡，放在一张弓似的竹具上一别，把小公鸡缚住一动不动。阉鸡人坐在板凳上，像皮匠似戴着围裙把小鸡放在腿上，在小鸡翅膀下割只口子，用只金属小勺在鸡肚子里掏啊掏，掏出两只蚕豆粒那么大的粉嘟嘟的肉球，用细麻线割下来，放在盛清水碗里。阉过了的小鸡伤口过几天就长好了，但它们却没了性别，变得很老实，无嗔无欲。阉鸡不会打鸣，不再斗架追逐母鸡。吃了就睡，长得胖胖的，成了待宰的肉鸡，满足人们的口腹。
阉鸡割下来的鸡卵子不会丢掉，大人会将那些小肉球煮给男孩子吃。如果左邻右舍别人家阉了鸡，母亲也会讨了来烧给我们吃。这是我吃过的一样稀罕东西。我以为总算是一口肉，沾点荤腥。现在听说那东西含有丰富的雄性荷尔蒙，男孩子吃了能促进生长发育。
随着我的成长，渐渐地，我的心思不再单纯，欲望变多，身体活泼好动。不知道是因为春天的季节，还是我长大的年龄，或者是因为吃了那些小公鸡充满睾酮的鸡卵子。
我家小鸡一天天在长大，我的生日也越来越临近了。两个月前一团团毛茸茸分不出性别的小鸡，长大了几倍，羽翼渐丰，已经明显公母有别了。母亲并没有把小公鸡都阉了，她特意留下几只小公鸡准备给我们兄弟滋补身体。据说，发育中的男孩子吃小公鸡对他的生长很有好处。她指着一只雄赳赳的小公鸡对我说：“过生日那天就杀它给你吃。”
我仔细端详那只小公鸡，喂食偏心地多丢给它一把米。那是只红色翻毛小公鸡，秃脑袋，光屁股，两只翅膀很可笑地往前翻翘着，神气活现的样子。翻毛小公鸡长得飞快，在鸡群中显得健壮挺拔，在院子里踱着步，趾高气扬，一身稀疏零落的杂毛很是难看，翻毛鸡自丑不觉。有一次，我看见它昂首挺胸，站在一堵矮墙上，打起鸣来。翻卷的羽毛阳光下闪着光泽，光光的屁股蛋子鲜红饱满。我高兴地跑去告诉母亲。母亲在厨房里案板上磨刀霍霍，对我说：“那是只麒麟鸡。别急，它神气不了几天。”
麒麟鸡，听名字就与众不同。据说，公鸡是大发物。大发，嘿，就是说我要吃了这只小公鸡，就像发面馒头一样，个子直往上蹿，长高好多。我咽着口水，兴奋不已。月儿圆圆的夜晚，我躺在松软的被窝，皎洁的月光透过窗棂，照在我的脸上。我做了一个梦，梦中，我吃了那只小公鸡，一夜之间长了一大截。又高大又强壮，有着超人的力量。北方边境战火纷飞，我风驰电掣奔向那里。保家卫国，壮志凌云。
