俗话说早晨吃饱中午吃好晚上吃少,科学的食谱既要包括比例适当并且全面的营养成分,又要注意热量的合理分配(早:30%、中:40%、晚:30%)。早晨的营养搭配合理还有有助于减肥,尽量不要选择节食减肥,一方面对身体健康不是很好另一方面反弹也会很快,不过也可能是因人而异的.
最近对沙拉很着迷,沙拉可以说是一种快手又营养的早餐 再搭配些碳水 足以支撑整个上午的工作.
我在沙拉里一半一般都放的蔬菜类有以下几种
生菜、紫甘蓝、包菜、紫薯、圣女果 、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、芦笋…
肉类一般有以下几种
水煮鸡胸肉、培根、火腿、小玉米肠、鸡蛋…
其他的在沙拉中还会放的还有
扁桃仁、花生米、玉米片、意面、锅巴、薯片…
当然光放以上这些还是不够的沙拉还要调味,沙拉又分甜沙拉和咸沙拉以下就简单介绍我最近尝试做的酱料
甜沙拉:一般就用超市里面的千岛酱或沙拉酱就可以了简单一拌就很可口,如果有时间和精力的话也可以自制沙拉酱方法还是很简单的,可以在下厨房中搜得到,之前做过一次橄榄油沙拉酱味道还是不错的,亲手做过一次才会知道沙拉酱里面其实全是油油油…但是又不能没有油因为人体还是需要些脂溶性维生素的.
咸沙拉:咸的就要有些复杂了,因为蔬菜的味道搭配咸的要做的很好吃就要花些心思了,最近尝试的咸沙拉酱,不对这种应该是咸沙拉汁主要的配料有生抽、橄榄油、蚝油、食醋、黄芥末酱、花生酱(好想很多人并不能接受)、蜂蜜基本上就这几样喜欢的也可以尝试一下,里面两种酱料的加入一方面为了调味另一方面也是为了更好的让料汁附着在蔬菜上面.
好了就说这么多了,希望读故食桑的分享的妹纸越来越美 汉纸越来越帅! (•̀ᴗ•́)و
也欢迎大家积极评论看看大家早餐沙拉都放了些啥