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辟谷使心血系统健壮，心脏、血功能增强 ，能把血液和氧气输送到人体最边远微循网：包括脸皮、头皮、全身皮肤、手指甲、脚趾甲等；又把全身的废物通过静脉迅速回收过滤、消毒，大大减少了病毒储留时间，又使全身脏腑、皮肤、毛发、爪甲获得滋养。
故一次辟谷 ，则可见脸上皱纹减少、雀斑变淡、脸色白净幼滑、双目有神。若多次辟谷，则可使全身皮肤细腻嫩白、脸色红润、消除皱纹和斑痕、保持及延长青春期，有时光倒流五至十年之感。
辟谷可以静心养神
懂得辟谷，不仅仅能够很好帮助我们清除自由基；懂得修道，更可以让你的心情随时平和起来，姿态优雅起来。
人的衰老，不仅仅是生理上的，也是心理上的。
坚持定期辟谷的生活习惯，也被认为是修身养性的一种方式，它通过练功、静坐、采气来达到静心、静神的效果。有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。
修身养性，减轻压力，也可将心中郁闷之气排出，是很好的“心理疗法”。
