今天是阴历十六是个大潮，早上七点出发，去海边挖蛤蜊，正赶上是个星期天人特别多，虽然温度感觉舒适，但海水还是很凉，这也阻挡不了人们挖蛤蜊的热情，纷纷下水。
这边海滩能挖到的是沙蛤蜊，这种蛤蜊比花蛤还鲜，就是有点麻烦，挖回家的蛤蜊需要用海水养着，让它把沙子吐出来，一般一天一夜就会吐得很干净了，吐好沙子的蛤蜊煮熟，蛤蜊肉再用蛤蜊汤洗一洗，这样就保准没有沙子了，一半肉一半汤放冰箱里冻好，用来炒韭菜鸡蛋，炒茭瓜，炖豆腐，…只要你喜欢，可以搭配任何菜。
自己动手挖来的美味，虽然身体累点但吃的放心，累并快乐着，值得！
