一、山东的文化和历史
山东省从古至今一直是中国古代文化的发祥的地区之一。山东也被称为 齐鲁大地 ，因为山东曾经是齐、鲁两国的发源地，齐、鲁两国深厚的历史积淀和庞大的文化色彩对后世产生了极其深远的影响，所以山东省的简称是 鲁 。山东省有许多美丽的自然风光和享誉中外的名胜古迹。山东省内有巍峨崛起的泰山，它曾经是历代王朝的据王争相朝拜的地方，充满神圣感。中国的第二大河 黄河，也在山东省境内。山东省曲阜市还是 儒家 代表人物孔子孟子的故乡，曲阜有着独特的儒家思想文化的氛围。
二、再来说说我的家乡山东烟台
烟台，山东省地级市，是山东半岛的中心城市之一、环渤海地区重要的港口城市 地处山东半岛东北部，东连威海，西接潍坊、青岛，南邻黄海，北濒渤海，与辽东半岛对峙，与大连隔海相望。共同形成拱卫首都北京的海上门户。
烟台市属温带季风气候，与同纬度内陆地区相比具有雨水适中、空气湿润、气候温和的特点，可谓冬无严寒、夏无酷暑，四季分明，各季气候独具特色。最适合人类居住的城市。 烟台是全国著名的“京剧之乡”、“鲁菜之乡”、“田径之乡”、“书法之乡”。
烟台是环渤海经济圈内重要节点城市、山东半岛蓝色经济区骨干城市、 中国首批14个沿海开放城市之一，中国海滨城市，亚洲唯一的国际·葡萄酒城、“一带一路”国家战略重点建设港口城市、是国家历史文化名城、全国文明城市， 与威海同为中国著名的“雪窝”。
三、山东的美食
1、鲁菜起源于春秋战国时的齐鲁大地，是我国传统四大菜系之一。鲁菜讲究刀工精细， 菜品繁多，并多选用名贵食材，擅用扒、烧、焖、蒸、炖等技法，是明清时期宫廷菜 和官府菜的首选，在中国饮食文化中举足轻重的地位。
2、烟台的特产
莱阳梨、烟台苹果、烟台大樱桃
梭子蟹、鲅鱼水饺、海肠、皮皮虾、烟台焖子、胶东大包子、鱼锅片片等……
“烟台大樱桃”和“烟台苹果”同时成为烟台市的“城市名片”，誉满国内外。
烟台苹果于2011年5月”获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标。烟台苹果具有“果 型端正，果面光洁，色泽鲜艳，汁多爽口，果肉松脆”五大特征。
张裕葡萄酒获国际金质奖
四、旅游景区
龙口南山旅游景区
蓬莱八仙过海、蓬莱海洋极地世界、
张裕酒文化博物馆
长岛景区
海水浴场、养马岛等等……
总之一句话好客山东欢迎各位朋友来旅游！
