0307·慧琴·厨房的爱(上)

来深圳半个月了,若是问我是否适应,我一定会毫不犹豫告诉你:没有情人,我不适应!不不不,我说的情人,只是厨房,只是那一块专属我的小天地。过了半个月的集体群居生活,昨晚实在忍不住,跑到公共厨房一阵翻箱倒柜,终于搜出了一个西红柿,两个鸡蛋,小半包拉面和一丁点我爱的紫菜。并不是说自己多饿,而是真心怀念在厨房的感觉。一阵忙乱后终于填饱肚子,更重要的是——慰藉心灵啊。

爱厨房,这跟妈妈有着密不可分的关系。客家人都是吃货,尤其擅长各种大鱼大肉。老妈的厨艺尤其棒,家里请个三桌的客人老妈照样不慌不乱。什么冷菜、热菜,青菜,肉菜,各种荤素搭配营养均衡,并且保证味道征服每一个人的胃。这时候,我老妈只需一个人帮忙打下手,这个角色,当然义不容辞是我啦。在这种环境的熏陶下,不仅造就了我的身材,还造就了我的厨艺。于是这个充满温暖和爱意的空间,就成了离家的我的念想。

每次回到家,都能看到老妈在厨房忙活着。你不必提前说你想吃什么,你的口味爸妈了如指掌。就算小时候叛逆不听话,即使被臭骂一顿,跟小伙伴吐槽爹妈种种束缚之后,会到家你依然可以发现厨房里电饭煲的灯亮着,里面温着粉蒸肉,锅里面还有鸡汤,瞬间觉得一切矛盾和不解都显得那么多余!

在厦门的时候,一个人租住在杂乱的城中村,除了经济原因,更重要的是因为楼下有个小菜市场,房间还有一个小厨房方便做饭。去一个城市生活,对我而言最喜欢的莫过于逛菜市场了。在那里你可以感受到浓重的生活气息,各种嘈杂叫卖声和各种说不清道不明的味道反而能将你从巨大的工作压力和世俗的社会中拉回最原始的生活状态。我那个厨房甚至不能称之为厨房,只是将靠窗的阳台隔离出来,放在一张石板。但就是在这个不到三平方米的空间里,为我的新生活增添了许多别样的味道和温暖。

离家的次数多了,经验也就愈加丰富了。回家的时候行李箱一般只装着几套换洗衣服,因为在家无拘无束无所谓啊,最重要的是我得空出大半个空间来装爸爸妈妈的爱。于是各种红枣枸杞胆参,各种处理好随时可以下锅的鸡鸭鱼肉,各种我蜂蜜茶油米酒,甚至连下锅的香料都一应俱全。每当下雨打雷的时候,每当工作压力大的时候,每当受委屈不高兴的时候,每当寂寞孤单的时候,冰箱里这些跟随我远到他乡的食材,就陪伴着我度过一个个难熬的时刻。

厨房的爱远不会随食物的结束而结束,这种因食物而加深的感情会像下厨房一样慢慢内化为我们生活的日常。激情会减退,但热爱是日常,当一切安定下来,你才明白陪伴在身边的才是最弥足珍贵的。

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