时间好快呀!转眼间又到了一年一度的端午节!假期的第一天,女儿在家写作业,书面作业写完后跟我说:“妈妈3天的假期,老师布置的作业,感谢(恩)父母,我要给你和爸爸做顿饭吃”这话从孩子的嘴里说来,做妈妈的虽然还没吃到饭菜,可是心里已经感觉美美的了!我跟孩子说说:“你会吗?”“我想炒鸡蛋,每次我看着妈妈搅拌鸡蛋很好玩,我给你们做个炒鸡蛋吃吧!”“好玩?做饭用这个词,是不是太简单了,看来不让你亲身体验下你是不会知道这期中的辛苦呀!利用这几天的假期,每次妈妈做饭,你都看一下,顺便学学,等假期最后一天你就做给爸爸妈妈吃,好吗?”“嗯,好的!我一定好好学”就这么愉快的答应了。
给孩子一个机会,一个展现自我的空间!相信就会看到!
今天是假期最后一天,上午11点,准备做午饭了,我看家里有西红柿,跟闺女说:“学的怎么样了,可以试试了吗?不要光炒鸡蛋,加点西红柿吧!炒个西红柿鸡蛋,还有你平时最爱吃的可乐鸡翅,妈妈相信你,自己做的会更好吃。”然后女儿开始准备食材了…
我在厨房门口全程指导,负责拍照,静等美食上桌…
对于女儿来说,厨房里的一切,陌生又充满着好奇!但是今天必须迈出这一步,这代表着又成长了一大步!
开始喽~先打鸡蛋…
然后再切西红柿,切了葱花
闺女拿起菜刀的那一刻,我的心都揪起来了!看着都吓人,我盯着女儿的手,不停的嘱咐:“一定要小心手,慢慢切!不要着急!”
倒油~
炒蛋…
第一步就有点失败,鸡蛋倒在锅外面了,油水溅到女儿胳膊上了,吓得她大声说:“妈妈,烫着我了…”然后锅铲也扔了~女儿的各种害怕,我的各种担心…场面有点混乱不堪了…
我赶紧用抹布帮女儿把锅台蛋液处理了一下,她继续翻炒,鸡蛋很快就炒好了…
重新起锅炒西红柿,炒过鸡蛋多少有点经验了,这会看她就没有那么紧张了!翻炒一会加入炒好的鸡蛋,一分钟左右,出锅喽~
第一个菜完成喽!不错不错哦!卖相还可以吧!
看着女儿有点累了,小嘴嘟囔着:“妈妈,做饭太难了,这么费事,看来你太辛苦了,我以后一定好好吃饭,不浪费食物!等我写完作业的时候我帮你做家务”呵呵,这才做了一个菜就这么多感慨了!
接下来要做可乐鸡翅喽~
“炒锅跟炒西红柿相同,葱姜炒出香味来加入鸡翅,翻炒…放点白糖、倒入酱油、可乐小火煮几分钟,需要耐心等待哦…”我边看边指导着女儿操作,还不错,表现出乎我的意料之外,没想到做的这么好!
不一会色香味俱全的可乐鸡翅做好了,宝贝说:“爸爸妈妈~可以享用了”孩他爸看到后说:“棒棒哒我的宝贝儿!”
指导闺女做可乐鸡翅的时候,我煮了面条,搭配着闺女做的两个菜,美味绝配!
我们全家吃着女儿做的饭菜,一个个赞不绝口,就这样,在赞美声中结束了午餐…
饭后又积极帮我收拾碗筷,擦桌子,忙的不亦乐乎! 乖女儿,你知道吗?你今天的表现爸爸妈妈很高兴,很欣慰!通过这次炒菜,说明你长大懂事了,懂得我们大人的辛苦,知道帮爸爸妈妈做家务了,每个人都是家里的一份子,都有义务为咱们家分忧,感谢学校举办的这次感恩父母活动!
原来吃着女儿做的饭菜这么的幸福呀!我想到了我的爸爸妈妈还有公婆…那以后只要有时间我一定多带着孩子回家看看孩子的爷爷奶奶,外公外婆,经常给他们做可口的饭菜吃!百善孝为先,言传身教,用自己的实际行动影响孩子,让她懂得感恩父母,从小做一个尊老爱幼的好孩子!