南昌的大士院,是一个充满烟火气的地方,尤其是那里的非遗早餐,让人难以忘怀。
清晨,阳光洒在大士院的街道上,唤醒了沉睡的人们。我怀着期待走进这片热闹的街区。
首先映入眼帘的是一家卖拌粉的小店,店内人头攒动。拌粉粗细均匀,爽滑劲道,配上特制的酱料、花生米、萝卜干等佐料,搅拌均匀后,每一根米粉都裹满了浓郁的香味。
不远处的瓦罐汤店也是热闹非凡。那一个个小瓦罐在炉灶上煨着,热气腾腾。我点了一份肉饼汤,打开瓦罐的瞬间,香气扑鼻。肉饼鲜嫩多汁,汤汁鲜美醇厚,喝上一口,仿佛全身的毛孔都被打开了。
还有那刚出锅的白糖糕,色泽金黄,外表酥脆,内里软糯。咬上一口,甜甜的味道在口中散开,让人心情愉悦。
大士院的非遗早餐不仅满足了人们的味蕾,更传递着这座城市的独特韵味和历史文化。在这里,品尝的不仅仅是美食,更是一种情怀,一种对传统的坚守和传承。
逛完大士院,我带着打包的“非遗小吃”和对下一次的期待离开了。