食材:青虾,香菇,豌豆,胡萝卜,胡萝卜、香葱、芹菜两根儿
做法:1.香葱切段儿,虾头放入砂锅用少许油炒出虾油;
2.放入开水,清洗好的米,闷煮至开锅,把虾头挑出;
3.放入豌豆,胡萝卜丁,香菇片儿,闷煮20分钟左右至粘稠;
4.放入芹菜末、香葱末、少许盐、胡椒粉调味。

图片发自简书App

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食材:青虾,香菇,豌豆,胡萝卜,胡萝卜、香葱、芹菜两根儿
做法:1.香葱切段儿,虾头放入砂锅用少许油炒出虾油;
2.放入开水,清洗好的米,闷煮至开锅,把虾头挑出;
3.放入豌豆,胡萝卜丁,香菇片儿,闷煮20分钟左右至粘稠;
4.放入芹菜末、香葱末、少许盐、胡椒粉调味。