UIEdgeInsets实际就是一个结构体，UIEdgeInsetsMake(<#CGFloat top#>, <#CGFloat left#>, <#CGFloat bottom#>, <#CGFloat right#>)

image.png

上面的结构体，我理解就是距离上、左、下、右的偏移距离，比如上，正数就是距离上面增加偏移量，负数就是减少偏移量

居中之后相当于抵消了原来的偏移量，还要再增加一倍的偏移量，所以最后是两倍的偏移量，还可以增加间距

    UIButton *btn = [UIButton buttonWithType:UIButtonTypeCustom];

    [btn setImage:[UIImage imageNamed:@"pullup"] forState:UIControlStateNormal];

    [btn setTitle:@"更多sdfac打发的发" forState:UIControlStateNormal];

    btn.backgroundColor = [UIColor lightGrayColor];

    btn.frame = CGRectMake(100, 300, 100, 30);

    [self.view addSubview:btn];

    // 还可增设间距

    CGFloat spacing = 3.0;

    // 图片右移

    CGSize imageSize = btn.imageView.frame.size;

    btn.titleEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0.0, - imageSize.width * 2 - spacing, 0.0, 0.0);

    // 文字左移

    CGSize titleSize = btn.titleLabel.frame.size;

    btn.imageEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0.0, 0.0, 0.0, - titleSize.width * 2 - spacing);

重新设置titleLabel的text也要重新执行后面两句，当文本太长的时候显示有问题，需要截取

参考：
https://www.jianshu.com/p/0d3dbc30fad5