今天体重62.3kg，比第一天下降1.4kg，比昨日上升0.5㎏。高碳饮食后体重上升很正常，体重上升略少了一些。今天重新进入低碳饮食期。
断碳期完全杜绝主食，一切糖类，包括：
主食：米饭，面条，土豆，红薯，南瓜，玉米，藕，山药，芋头；
饮品：牛奶（含乳糖），含糖饮料，啤酒（含麦芽糖），可乐，酸奶
水果：除去牛油果，别的都不可用；
坚果：暂时都不能吃
另外：炒肝和豆腐的卤不能吃；胡萝卜不能吃
总之，所有碳水化合物和淀粉都不能吃。
饮食三餐都是一半肉类，一半蔬菜。
量化：三餐都是1到2拳头的肉，1到2拳头的菜，吃到不撑不饿，或者说吃到八九分饱。
调味料，只要没有糖都是OK的，沙拉酱，丘比沙拉酱碳水1.8、2.8那种就可以。
可以是：烤、煎、炒、炸、水煮都可以，烤和煎的效果最好。
肉类：猪、牛、羊、奶酪，驴肉，鸡鸭、鸡蛋，鱼肉海鲜。
可以吃动物内脏，所以我们讲的肉类不是指只有纯肉。肘子，肥肠，肝，百叶，肺都可以，可以吃羊杂汤，你可以吃不要饼的卤煮。一定要换着花样吃，充满幸福感的瘦下去。
豆制品只有早餐可以喝豆浆，其他两餐不要吃。
蔬菜是指绿叶蔬菜，黄瓜，茄子等，西红柿不可以吃。
油脂：
推荐：纯动物（牛油，猪油，鹅油，鸡油），鱼油，黄油，
可以吃椰子油，橄榄油，芝麻油，花生油，葡萄籽油。
奶制品推荐切达奶酪，马苏里拉奶酪。可以吃蓝奶酪，瑞士奶酪，重奶油，轻奶油
可以用甜菊糖，刺藓糖醇，阿斯巴甜代糖。可以喝咖啡的时候放一点，做菜的时候放一点，每天不超过三克就OK。
可以吃100%的纯黑巧克力，每周不超过半个麻将块大小，但是厚度基本也是半个麻将块儿的厚度，也就是说四分之一麻将块的体积可以吃花生酱，要无糖的那种每天不超过1/2矿泉水瓶盖。
完全禁止喝酒。
在低碳期间，不要吃零食，会感到口渴，一天喝2升水，饮食是一半肉类，一半蔬菜，建议每天更换肉类品种，以避免腻味。肉类一定要富含脂肪，吃鸡肉和鸭肉的时候，带皮吃最好。不是挨饿，要吃饱。
我们不是低油脂，要吃富含动物油脂的食物。如果吃的总热量少，或者脂肪少，身体会感觉缺少热量，不会启动脂肪代谢！
效果最好的饮食推荐：
第一位：韩国烤肉。
直接生菜包着吃，烤五花肉，肥牛，蘸料用香油盐，加上蒜片和青椒圈。
第二位：清汤涮肉。
肥牛，肥羊，蘸料推荐香油盐或者自己弄个煮菜大杯子，自己煮纯肉和菜一锅，然后蘸香油盐吃。
第三位：新疆馆子的烤肉，烤肉串，烤肉筋都OK.
三餐饮食记录：
早餐：
午餐：
晚餐：
全天无运动，中午午觉
