Ciao tutti ragazzi，今天带大家走进意大利的小城帕尔马，吃货的朋友们可要好好看看了！

帕尔马（parma）

        帕尔玛是意大利艾米利亚-罗马涅的一座城市、帕尔马省首府以饮食业著名。帕马森干酪和帕尔玛火腿是当地的特产，帕尔马是一个充满奥妙的城市，来这儿你可以感受到在一个小首都的气氛。它的中心充满了艺术杰作、绿地和不同时代的文化宝物。它坐落在波河和亚平宁山脉之间的自然和多样的美丽景观中，有着许多不同风格的小城镇，城堡，媒体中心和剧院。

        Parma è una città piena di grazia, dove si respira un'atmosfera raffinata, da piccola capitale. Il suo centro è  ricco di capolavori artistici, grandi aree verdi, piccoli e grandi tesori appartenenti ad epoche diverse. Ma Parma è una città affascinante per i suoi monumenti, la sua tradizione musicale, per il suo territorio, con tanti piccoli centri densi di storia e vitalità, di castelli,  e teatri. 

历史文化古迹

Monumenti storici e culturali 

帕尔马法尔内剧院Teatro Farnese

        意大利法尔内剧院建于1618年，由Giovanni Battista Aleotti建造，是一座巴洛克风格的剧院。在第二次世界大战期间，剧院在很大程度上被摧毁，并于1962年重新开放。Teatro Farnese被认为是世界第一个拥有“舞台”的剧院。这个剧院的所有内部结构和装饰都是木质的，巨大的圆形设计和一个巨大的舞台，使得整个空间感觉起来更加庞大。这座造价昂贵的戏院是为了庆祝帕尔马公爵爱德华法尔内一世和权势熏天的佛罗伦萨美帝奇家族玛格丽塔美帝奇的婚姻结合而建造的。

        Il teatro Farnese di Parma è stato costruito nel 1618 da Giovanni Battista Aleotti, è un edificio di stile barocco. Durante la seconda Guerra Mondiale gran parte è stata danneggiata, e solo nel 1962 fu riabilitata e riaperta al pubblico. Il teatro è considerato il primo teatro con “palcoscenico”al mondo. L’edificio venne costruito interamente in legno, e la forma circolare accompagnata dall’immenso palcoscenico rendono il teatro ancora piu’ spazioso. La storia racconta che il teatro fu costruito per il matrimonio tra il Duca di Parma Edoardo I Farnese e Margherita De’ Medici.

帕尔玛大教堂 Cattedrale di Santa Maria Assunta

        这座著名的罗马天主教大教堂位于帕尔马，Cattedrale di Parma，致力于圣母玛利亚的圣母升天。它也是帕尔马教区的教皇所在地。圆顶由安东尼奥·达·科雷吉奥（Antonio da Correggio）的壁画装饰，他是著名的文艺复兴时期画家。

        La cattedrale di Santa Maria Assunta è il luogo di culto cattolico più importante di Parma, la chiesa madre della diocesi omonima. La cupola è ricoperta di affreschi dipinto da Antonio de Correggio, famoso pittore di epoca rinascimentale.

帕尔马洗礼堂 Battistero di Parma

        帕尔马洗礼堂是主教座堂的洗礼堂。在建筑上，它标志着罗曼式与哥特式风格之间的过渡，被认为居于欧洲最重要的中世纪古迹之列。1196年，帕尔马市议会委托Benedetto Antelami修建帕尔马洗礼堂。这是一座八角形建筑，外表为粉红色的维罗纳大理石，内部有16个拱，装饰以13世纪和14世纪的壁画和绘画。然而，最引人注目的部分是其穹顶天花板。

        Il battistero di Parma, edificio destinato al rito battesimale, si trova accanto al duomo di Parma ed è considerato come il punto di giunzione tra l'architettura romanica e l'architettura gotica. Nel 1196, il battistero fu commissionato a Benedetto Antelami. L’esterno, costruito in marmo rosa di Verona, ha una forma ottagonale. L’interno è sorretto da 16 arcate con affreschi e dipinti del 13° e 14° secolo. La parte piu’ sorprendente rimane ancora oggi per molti la sua incantevole cupola.

帕尔马国家美术馆 Galleria nazionale di Parma

        美术馆所在的地点曾是统治帕尔马的法尔内塞家族及后继的波旁-帕尔马家族的府邸皮洛塔宫的一部分 。法尔内塞家族大多数的收藏都已随卡洛斯三世迁至那不勒斯的国立卡波迪蒙特博物馆，仅有极少数收藏得以留在帕尔马，目前大多数馆藏是由费迪南多公爵以及菲利波一世公爵的妻子法兰西的路易丝-伊莉莎白公主和法国占据时期由拿破仑的第二任妻子玛丽·路易莎女公爵所收购的。二战后美术馆透过收购及捐赠也得到了许多珍贵的馆藏，尤其是增加了不少20世纪的名家作品，但由于馆藏空间的限制以及未有系统性地整理，目前展出的作品仍以19世纪以前的作品为主。 

        国家画廊尽管很小，但却以美丽的画作让你震惊。帕尔马国家美术馆收藏有安杰利科修士、加纳莱托、安东尼奥·科雷焦、圭尔齐诺、达芬奇、弗兰西斯科·帕尔米贾尼诺、丁托列托等名家的作品。最重要的是莱昂纳多的画作，一位年轻女子的头像。其他画作是Parmigianino的土耳其奴隶和Renato Guttuso的海滩。

        La Galleria nazionale di Parma si trova in piazza della Pilotta 6 a Parma, all'interno del palazzo della Pilotta. Il museo espone, tra le altre, opere di Beato Angelico, Canaletto, Guercino, Leonardo da Vinci, Parmigianino, Tintoretto, Correggio, Sebastiano del Piombo.

        La Rocchetta viene destinata ai dipinti del Correggio nel 1825. Nella prima metà dell'Ottocento Maria Luigia acquista molte raccolte nobiliari affinché non si disperdano. Nel 1900 la collezione viene riordinata dai Quintavalle che separano i dipinti per scuole di provenienza e per cronologia.  Le opere piu’ importanti sono “La scapigliata” de Leonardo Da Vinci, la “Schiava turca” di Parmigianino e “La spiaggia” di Guttuso.

        除了博物馆，教堂和美术馆外，帕尔马还拥有夜生活。有许多酒吧非常适合深夜派对。人们还可以选择像当地人一样享受有趣的美食和葡萄酒之旅，在这里您可以品尝当地美食和城市最好的葡萄酒。

        Oltre a musei, chiese e gallerie, Parma è anche una città famosa per la sua vita notturna. Vi sono molti molti bar e pub che sono l’ideale per festeggiare la propria serata e per conoscere le persone del luogo, assaporando i cibi e i vini locali.  A parma vi sono prodotti alimentari e vini rossi rinomati a livello internazionale.

意大利知名企业

Aziende leader nate a Parma

COCCINELLE

        意大利著名皮具品牌COCCINELLE （可奇奈尔）于1978年在意大利帕尔马成立，致力于为时髦优雅女性提供高品质的意式包袋和小皮具。2017年营业额为8900万欧元。

        Il famoso Brand e azienda di moda italiana COCCINELLE viene creata nel 1978 da Giacomo Mazzieri a Parma, con lo scopo di creare borsa e pelletterie donna di alta qualità e di ultima moda. Il fatturato  del 2017 ha raggiunto gli 89 milioni di euro.

PARMALAT

        Parmalat s.p.a.是一家意大利公司，专门生产牛奶、酸奶、奶油和食品。在意大利拥有68家生产工厂，从大约800家马厩供应牛奶。该公司在米兰证券交易所(FTSE Italia Mid Cap)上市。已在意大利、中国、美国、澳大利亚、加拿大、葡萄牙、哥伦比亚、匈牙利、古巴、罗马尼亚、厄瓜多尔、莫桑比克、巴拉圭、俄罗斯、南非、博茨瓦纳、斯威士兰、委内瑞拉、赞比亚、海地、智利、多米尼加、墨西哥等多国家销售。旗下有40多个品牌，最著名的是SANTAL、FIBRESSE、MEGA 3 PLUS、DIETALAT、 PHYSICAL、VAALIA和ZYMIL。2017年的营业额高达66亿欧元。

         La Parmalat S.p.A. è un'azienda italiana specializzata nel latte, yogurt, panna e nel settore alimentare. Possiede 68 stabilimenti produttivi, in Italia si rifornisce di latte da circa 800 stalle.  La società è quotata presso la Borsa valori di Milano nell'indice FTSE Italia Mid Cap. L’azienda con i suoi prodotti è già presente in : Australia, Botswana, Canada, Colombia, Cuba, Ecuador, Italia, Mozambico, Paraguay, Portogallo, Romania, Russia, Sudafrica, Swaziland, Venezuela, Zambia, Haiti, Cile, Cina, Repubblica Dominicana, Stati Uniti d'America, Ungheria e Messico, e dispone di piu’ di 40 marchi, tra i piu’ famosi abbiamo Parmalat, Santal, Fibresse, Omega 3 Plus, Dietalat, Physical, Vaalia e Zymil. Il fatturato del 2017 ha raggiunto i 6,6 miliardi di euro.

帕尔马足球队

Parma Calcio 1913

        该队在欧战方面，球队获得过四座欧战奖杯，分别是：1992-93赛季的欧洲优胜者杯，1993年的欧洲超级杯，以及1994-95和1998-99赛季的两座欧洲联盟杯冠军。帕尔马的欧战荣誉，在意大利球队中，是除了北方三强（米兰、国际米兰、尤文图斯）之外，最成功的一支意大利球队之一。

        Parma Calcio 1913: Squadra di Calcio Il Parma vinse la Coppa della Coppe (1° titolo) nel 92-93, la Coppa UEFA (1°titolo) e la Supercoppa UEFA (1°titolo) nel 94-95, e la Coppa UEFA (2°titolo) nel 98-99. È una delle squadre italiane piu’ importanti  dopo A.C. Milan, Inter e Juventus.

帕尔马美食

Specialità di Parma

        帕尔玛的火腿和奶酪一直占据着世界各地的餐桌。

        其中最著名的无疑是帕尔玛生火腿 （Prosciutto di Parma）, 被成为火腿中的 “爱马仕“ 。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿，其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀，口感于各种火腿中最为柔软，因此正宗的意大利餐厅，都有供应。能否提供优质的帕玛火腿，几乎成为评价餐厅素质好坏的标准。

        另一种世界闻名的产品是帕尔马干酪(parmigiano reggiano)，它已经生产了8个多世纪，使用了与早期农场相同的方法和仪式，是一种独特的产品。

         Il prosciutto di Parma e il Parmigiano Reggiano sono da sempre presenti in tutto il mondo. Il prosciutto di Parma è considerato “l’Hermes” dei prosciutti, ed è senz’altro il prosciutto piu’ famoso al mondo.  Il suo colore rosso acceso, con i suoi cerchi all’interno simili a petali di rose, rilascia un sapore dolce e morbido. In tutti i ristoranti italiani originali sicuramente è un prodotto che non può mancare.

        Il secondo prodotto rinomato a livello internazionale è il formaggio Parmigiano reggiano, conosciuto da ormai piu’ di 8 secoli e da sempre lavorato in modo unico e tradizionale.

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