我学会了做蛋炒饭南通高新区小学五(6)张益

     

      品尝美食的时间是快乐的,而制造美食的时刻是最快乐的!今天,我就做了自己最喜欢的蛋炒饭。

      我先准备好材料:两勺油,半勺盐,一碗饭,2个鸡蛋。

图片发自简书App

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首先,我打开煤气灶,用勺子勺了2勺油放在了锅里。这些油就像和我作对一样,跃跃欲试,好像要来“跳高”,吓得我连连退后几步。这真是出师不利啊!

刚刚过了一个险关,接下来就是打鸡蛋了。我手足无措,拿着一个鸡蛋不知道从哪里下手。爷爷拿起鸡蛋,只听“啪”的一声,鸡蛋已经安全降落到油锅里面,并被爷爷狠狠的戳了几下,开始四分五裂了!

蛋在油的滋润下,慢慢地熟了,颜色变的嫩黄了,不时的飘来阵阵诱人的香味。我小心翼翼地又把饭倒进了锅里面。只听“噹噹”一声,我连忙想把饭切碎了。可是,可是我居然够不到!哎!做饭真难啊,我要踩在椅子上才能够到。于是,我站在椅子上面开始翻炒,妈妈说翻炒的目的就是为了饭不焦,受热均匀。在我的翻炒之下,饭开始慢慢变黄了,我又加入了半勺盐。不一会儿,蛋炒饭特有的阵阵香味迎面扑鼻而来,馋的我流出了口水。我就像吃了兴奋剂一样,手舞足蹈,开心极了!这可是我第一次做饭呢!

我尝了尝,呀!真香!这可是我自己的作品,你说我高不高兴!

我从这次学习做饭明白了一个道理:外面要学会自己生存,而不能总让父母当自己的靠山。父母终究会老去,外面应该学会独立生存。

做饭真有趣啊!

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