现在是七月三伏天，一年当中最热的时候。
大家是不是已经感觉一天比一天热？
专家表示全球高温纪录一周被破三次，这可能是十万年来最热的一周。
大家是不是这样的状态
炎炎夏日必定会感觉没胃口。
这次小k就给大家分享几种好吃开胃的解暑必备吧！
TOP.1 玫瑰荔枝冰粉
玫瑰荔枝冰粉
这么热的天必须来点冰冰凉凉的甜品解暑。
不要去给我宝宝买外面的了。
小k教你，好吃健康又实惠！
原料：荔枝、白凉粉、水密桃皮，食用玫瑰花瓣
做法：1.三个水蜜桃洗净，削下桃子皮备用；
2.锅中倒入800ml冷水，加桃子皮和1勺白糖，煮沸后捞出桃子皮；
3.加入30g白凉粉，搅拌均匀，放进冰箱冷藏2小时，再加入小料点缀即可。
TOP.2 糖醋樱桃肉
糖醋樱桃肉
天气热大人小孩都没有胃口，那我就来分享一道开胃菜。
这道菜曾经被央视点过名，好吃到无法形容。
大人小孩都爱吃外酥里嫩，酸酸甜甜对应现在的天气再适合不过了。
原料：食用油、番茄酱、白糖、醋、盐、里脊肉、料酒、鸡蛋、淀粉、黄瓜
做法：1.1勺油、2勺番茄酱、1勺白糖、半勺醋、适量盐、搅拌均匀备用；
2.里脊肉切块，放入半勺盐、1勺料酒打入一个鸡蛋，加入3勺淀粉搅拌均匀，把肉块团成球；
3.油温七成热放入肉球炸，炸制金黄，2—3分钟捞出，待冷却会后转大火再复炸，2—3分钟即可捞出。
4.调好酱汁倒入锅中煮冒泡，倒入黄瓜丁和肉球，小火翻炒收汁即可出锅开吃。
TOP.3 成都口水鸡
川香口水鸡
口水鸡属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，鲜香嫩爽于一身，非常适合夏季食用。
原料：鸡腿、葱姜料酒，青红椒、小米辣、蒜沫、辣椒面、白芝麻、红花椒食用油、老抽、生抽、耗油、盐、鸡精。
做法：1.鸡腿去骨放入锅中加入葱姜蒜焯水，去掉浮沫留小半碗鸡汤备用，鸡腿捞出过冷水浸泡冷却。
2.青红椒小米辣蒜沫辣椒面白芝麻红花椒放入碗中，浇入油爆香，淋上小半碗鸡汤，1勺老抽2勺生抽，少许鸡精糖盐，充分搅匀备用。
3.鸡腿取出切块装盘，淋上调好的料汁即可。
以上就是小k为大家准备的夏季菜，后面我还会分享更多。
快做给宝宝吃吧！
