一个保温杯、一枚张小泉指甲钳、两口碗和上一袋安琪，你这是要干嘛？

莫慌、莫慌，施主，我不是来化缘的，当然更加不是修指甲的，我是要做个豆腐包子，寻找小时候的味道。

安琪酵母

虽说不干不净吃了没病，但是修修指甲也无妨

说明书

应该是下厨房app，我没有完全按照这个来，第一次做，据说酵母可以多些，鸡精就省了，我已经买了基金了。

160ml量杯

面粉g和ml的关系基本是0.5，可以大致做个参考，我干了3杯不到些

温水泡酵母

用温开水泡开2g酵母，剩下的扎口放冰箱

蠢蠢欲动

酵母准备奋不顾身投入到面粉中，我的面粉是中筋的，天猫超市买的，酵母是淘宝买的，买了50包，估计可以吃到后年。

水粉交融

我用小铁勺子搅拌

如胶似漆

勺子都出不来了

保鲜膜替代保鲜膜，家里穷没有备货，这一步我应该是出错了，我估摸应该用手捣鼓一下，就不会有后面这么难伺候。

毛巾

再覆盖一层毛巾，是我独创的，第一帅的毛巾，让粉而无法呼吸，肯定是在惊叹我太帅了

掀起你的盖头

中途朋友过来，然后还跑出去他家，据说发酵一个小时吗，我没有遵守，打开后就出现拉丝

天空之城的根须

我这个明显拉丝过渡了，原因不明，可能是没有挤出里面空气，体积壮大了好多，后面需要改进

二次搅拌

我没有出手，警告了一下面粉，老实点，给我趴下，它就趴下了

撒粉

小时候家里做面食，大人会撒粉，这个步骤许多app都没写，我无私奉献出来，好伟大

趴下

面粉趴是趴下了，但是没有成团啊，很黏难以成形，我让它换个地方趴，换到严选的砧板上

出手了

是你逼我的

如来神掌

不好意思影响你食欲了

捏

捏死你

成团

就这样被你征服，其实我看的是白夜追凶，没有听那英

星际点心盘

兔子看着也很像咬团团一口，可是夜深了，我得洗洗睡了

食品袋

什么鬼，没错，里面加了点油，据说又要赶走空气，可实际上……

完工

完美手工，第一天团