说起美食我最喜欢吃的就是红烧茄子，看到妈妈是这样做这道菜的。
先把紫色的茄子洗好，切成三角形状，然后把茄子放进锅里用油炸成红色，捞出来放上一些葱姜蒜香菜，开始爆炒它们。最后美味的红烧茄子出锅啦！它有紫色、红色、绿色特别好看，它的味道香香的，吃起来甜甜的。真的是色香味俱全，好喜欢这道美食哦！
我喜欢的美食
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