在我的家乡有一种农作物叫胡麻，它是用来榨油的就类似于大豆油或者是瓜子油，我们乡下人自己种自己榨油就叫胡麻油。
记得在我小的时候常和自己的姥姥姥爷下地干活，那时的我只有七八岁坐在田间地头刨坑抓虫子和尿泥，玩的不亦乐乎。我妈也帮着姥姥姥爷在田间地头干活，那时候的我没有感受过种一块地是要付出多么大的心血，松土、施肥、播种、浇水、除草、等到秋天收割、晾晒、打磨，所用的时间就是整整的一年，而这一年的收成还要看老天爷的脸色，雨水充沛日照充足就是一个丰收年，要是再来点蝗虫之类的颗粒无收也是有过的事儿。
我已经好多年没有到过地里了，今年60多岁的姥姥种了三亩胡麻，田里的草会吸收农作物的营养，在一定时机要把草除掉否则会影响粮食的收成，除草时要一直弯着腰或蹲或跪，稍有不慎就会压倒长起来的幼苗，有幸感受过一天活干下来感觉腰已经不是自己的了，我直腰弯腰时候还会头晕可能是体虚吧。
面黄土背朝天的农民真的是不容易，在外干活还要在太阳下暴晒，黝黑的皮肤看着活像个非洲人。我算了一笔账，一亩地可以打两百斤胡麻榨70斤油。一斤油市场上只能卖到十块钱，如果收成好的话可能榨到100斤油，就按100斤油来算，三亩地是300斤油也就3000块钱。播种 买种子买肥料还有收割人工费以及材料费已经花了七八百块钱，这样算来这三亩地的净产值也就只有两千块钱，这还是四个人搞这三亩地。一人一年只得500块钱，这是三亩地，如果一亩地来算的话每人就100多块钱，只有种的地越多得到的钱才会越多。如果种50亩到100亩钱就会成倍的增加，但是你的投入也是成倍的增加，这也是一个家庭的极限劳动力，农民真的是不容易，现在为什么有好多乡下的宁愿到城里打工都不愿意在家里面种地，就是因为产出比太低。打工怎么也一个月能挣两三千块钱，如果回来买油那可是两三百斤油，一个月的工资就够了一年都吃不完，但是种地呢你忙活了一年也就几十斤，只有成批量科学的种植方法才能实现低劳动力大产出比，以前的农民没有新品种就这样一代又一代的去种真的很辛苦。
虽然现在有了科技农业，我说的事儿听上去像是七八十年代一样，这就是事实贫穷的地方还有很多。
只是希望将来会越变越好。
