中秋的深巷

    有朋自远方来,不亦乐乎?老早就盘算着要带北京的朋友来青岛吃点特色了,最后经过层层筛选,我们锁定了齐东路五号的深巷创意料理。

        提前去订餐,好吃的一定要有足够的耐心去等待,足够的时间去筹划。订好了时间确定了人数,和老板确定了菜单,早早半个月前就做足了迎宾的准备。

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        今天一大早就起来准备赴这一餐了。不起眼的门口,果然如这俩字所说,深深的小巷,从长长的楼梯下来,就是一个特别接地气儿的小院,老人孩子都爱。

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下面上菜

    经典牛油果沙拉,薄薄的薯片上面托着沉甸甸的牛油果沙拉和拨好了外衣的鲜虾,入口质感有回味,孩子们喜欢把薯片、虾仁和沙拉分开吃,很有乐趣。

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    传统红烧肉融合了新鲜元素,酱汤特别入味下饭,我们北京来的美女从来不吃这种肥腻的肉都连吃了五大块,孩子们更是拌着汤汁能吃大半碗米饭。

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  这道被码得如此整齐的油泼竹笋,名字可能记得不准确,微辣,孩子说特像大熊猫宝宝的食物,我们家从不吃辣的宝宝竟然吃了好几块,都没尝出辣味来,甜辣型。

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  意面如店家所说,口味地道,我们俩孩子半碗米饭后,将她光盘,不得不说应该要两份。

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    蔬菜小水饺,本来是给孩子们吃的,结果老人家们都十分害羞的跟着吃了起来,软糯合口。

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    新鲜的牙片鱼,经过地道的烹饪也是十分好吃,肉一点都不硬,不知是怎么做的。

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          这道火龙果牛肉粒,我真的是吃不动了,还是嗅到了芒果和肉交织的香味。

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    上汤的时候我带孩子出去玩了,没听见名儿,应该是时蔬汤吧,有丸子,虾仁,蟹肉,嫩豆腐。

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    海鲜自然是我们青岛餐桌不可缺少的食物,海蛎子是菜单上原有的,自带的鲍鱼老板也帮忙加工了,要收加工费的哦。

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    因为我们一行老人较多,餐后甜点只点了这道椰奶方糕,十分好吃很受欢迎。

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      总之是很地道的一餐,能感受到老板很用心的接待每一桌用餐,我们就餐途中至少来了三波顾客,都因为没有预订没能接待,在这里吃饭感觉像家里人中有位厉害的大厨,被用心招待,很满意,很团圆的中秋节,感恩。

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