巧用灵芝仙草防病治病还省钱!

灵芝的研究和应用在我国有几千年的历史,现代医药科学,尤其是20世纪60年代末期以来,对“仙草”掀起了一场轰轰烈烈的揭秘研究。人工栽培灵芝子实体,菌丝体的深层发酵,灵芝各部位的化学成分分析,药理作用和临床实验等各领域的研究和应用,都取得重大进展。医药研究证实:灵芝有广泛的药理作用:可以延缓衰老,增强体质,可治神经系统、呼吸系统、内分泌系统、心脑血管系统、免疫系统、造血系统、结缔组织系统等几乎遍及全身各系统的疾病,也就是说“灵芝”能辅助治疗多种疾病。

2000年版的《中华人民共和国药典(一部)》收载,正式将其列为法定中药。灵芝为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma Lucidium (Leyss.ex Fr.) Karst或紫芝G. sinensis Zhao,Xu et Zhang的干燥子实体。据2010年版《中华人民共和国药典(一部)》记载,灵芝具有补气安神、止咳平喘的作用。用于治疗心神不宁、失眠心悸、肺虚咳喘、虚劳短气、不思饮食。

灵芝的服(食)用方法

由于灵芝是由木质纤维素组成,不能像吃蘑菇直接吃,用灵芝煎煮煲汤,泡酒,亦可直接冲泡当作茶饮,是最主要的用法:

    1.冲饮:灵芝切片或打碎,放在茶杯中,用开水(300毫升)冲泡上盖约15分钟上,趁热饮用。头泡水饮用完后,可继续冲泡2次。 

    2.煎饮:灵芝切片或打碎,加上加量20倍的水煮沸后,再用小火保持微沸30分钟以上取汁饮用。失眠者宜睡前服用,会有明显效果。 

    3.浸酒:取灵芝30克切片,浸入500毫升白酒内,三天后就可服用,也可浸泡黄酒内10天后服用,每天服饮50毫升左右,可以再重复浸酒一次。灵芝味较苦,可同时加入枸杞,甘草,红枣浸泡酒中,可基本消除苦味。 

    4.炖肉:灵芝5克切片,瘦肉或鸡,鸭肉150克,枸杞,红枣,水100毫升,大火烧开后再用小火炖2小时,炖好后加入少许调味料更清香甘美。

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