在很多人的心中，最感觉温暖的应该是生活中的烟火气息。
这平平凡凡的人间烟火气，不仅能带给我们追逐未来的热情，抵抗坎坷的勇气，还能构成平凡人的幸福感。关于人间烟火，在我们记忆中最闪光的可能是一种味道、一段时光、一个一起吃饭的人。
我记忆中最珍贵的时光是住在姥姥家，那时候家家户户用的都是带抽拉式风箱的地锅，用混着麦秸杆的泥土砌成方形的锅台，上面留一个大大的圆洞用来放置铁锅。灶膛分为上下两层，用一块镂空的铁块隔开，上面用来填柴火，烧尽的炉灰从空隙漏到下层，形成一个小山堆，可以把红薯焖得又软又香。烟台的一侧开一个拳头大的小孔，把风箱的出风口塞在里面，做饭的时候找一把晒干的麦秸杆点着，放进灶膛，轻轻一拉风箱星星之火瞬间冉冉升起，然后再把一根根的小柴火，错落着放在火的上面，轻轻推拉，柴火就燃烧起来，简直就像变魔术一样!
我常常和姥姥抢着拉风箱，一用劲，麦秸杆像羽毛一样被吹得七零八散，然后天女散花一样落下来，然后一根根熄灭，再放进去柴火时怎么也燃不起来。姥姥看着我生气地橛起小嘴，爱恋地摸摸我的头说：“哟哟，老灶爷又逗我家玲生气了吧?别生气，做好饭了先给他老人家盛一碗。”然后她教我拉风箱的时候不紧不慢，摞柴火的时候要留空心。姥姥经常告诉我：“妮呀!烧火的时候要空心才能烧得旺，做人要实成才能得到别人的信任。”我依偎在她的身边，感受到她一抽一拉的身体起伏，听她念叨以前的故事，七仙女下凡、包丞相断案、苦菜花革命、朝阳沟巨变……
每当夕阳西下，一群斜挎着书包的孩子在放学回家的路上跳着、闹着。可是每当我们爬上村头的小山坡，看到那缕缕炊烟从烟囱里冒出来，一个个像孙悟空打妖怪一样，一个跟头云就秒翻到了自家的厨房，伸出脏兮兮的小手捏一块刚出锅的炒鸡蛋塞进嘴里，当第二次下手时，母亲眼疾手快，一巴掌打到手背上，嗔怪着说：“没规矩，去洗手端饭!
童年最难忘的味道是用地锅蒸馒头，白花花的水蒸气在锅盖上弥漫，一丝一缕都带着新馒头独有的香气，家里的所有孩子都会眼巴巴地蹲在用茅草达成的厨房里，一边咽口水，一边反复地央求母亲：“娘，一会给我一块锅焦吧。”终于馒头出锅了，母亲用铲子把贴在锅边的烂馒头块钎下来，露出焦黄的颜色。一个小孩一块，嘎嗡嘎嗡地品尝着母亲的奖赏，一家人一起欢声笑语，弥漫出阵阵熟悉的香气，却构成了人们最美的记忆。
人间烟火气代表着安宁祥和，小家有了烟火气，就有了幸福甜蜜。每当想起他在家中准备好饭菜，桌上的饭菜种类不是很多，但都是你喜欢吃的，烹饪的方法不是很高超，但是专门为你准备的，你的脚步会不会不由自主地轻盈欢快起来?人生在世，永远也离不开烟火气息，无论是童年时姥姥从灶膛变出甜甜地瓜的惊喜，还是市井生活楼上楼下叮叮当当的炒锅协奏曲，都是治愈的良药，让人抚平心灵的忧伤，注入踏实和暖意。
无论是在寒冷的冬天还是炎炎夏日，能好好吃饭都是最幸福的事情学会做简单的饭菜可饱腹亦可暖心，即使长大后走再远的路途，遇到多少坎坷，都可以用人间烟火疗愈。我们要爱这人间烟火，而且要教孩子学会做饭，这是培养创造幸福的能力。他们要树立远大理想，成为祖国的栋梁，首先要从柴米油盐的生活中拥有爱家的基础，然后才能有定天下的能力。
