李子硕读红楼---《红楼梦》中贾府如何过年

文/回风舞雪李子硕

有人说,中国人现在的日子,可能只有一天过的是《红楼梦》的日子,就是除夕。

快节奏的工作和丰富多彩的现代生活,虽使我们远离了那些年月浓浓的年味,也疏离了儿时对年的期盼,使我们的感情日渐疏离,可心底深处还渴望着温馨和关心。所以一年三百六十四天疏离的感情,都想在这一天融合,借着大年夜重拾儿时的温暖,增进彼此的感情。

曹雪芹描写了《红楼梦》中的贾府在盛极而衰交界时的一个年事,我们可从中领略到贾府是如何过年的,是如何春祭的,拜年是怎样拜的。借此让我们一起怀怀旧。

《红楼梦》写到贾家的年事。

宁国府是贾府的长子府,上任族长贾敬,现任族长贾珍。所以贾家的宗祠在宁国府。

到了腊月,离年近了,贾珍打开宗祠,“着人打扫,收拾供器”,然后“请神主”,打扫上房,准备祭祀。

这一年年根儿,宁国府用一百五十三两六钱七分碎金子,“总倾了二百二十个锞子”作压岁钱,这些金锞子有梅花式的,有海棠式的,有笔锭如意的,有八宝联春的。

黑山村的乌庄头送来了贾家庄子上的收成,这一年的年货折银二千五百两,比预期少了一半。贾珍吩咐“留出供祖的来”,又给荣府各样送了些,自己“留了家中所用的”,剩下的分给了族中子侄。荣府也送了许多供祖之物及与贾珍之物。

皇帝也恩赐了春祭之物。贾珍的儿子贾蓉领回了用一个小黄布口袋盛着的恩赐:所有恩赏折合而成的银若干两。这些银两对贾家而言真不值什么。关键是体面。贾蓉捧着这银子,父子二人先“回过贾母王夫人”,又“回过贾赦邢夫人”,回到家取出银子,将“口袋向宗祠大炉内焚了”,大概是让祖上也看看皇上对贾府的天恩。

一天比一天忙。

腊月二十九,宁荣两府都换了门神,贴了对联,挂了新牌,“新油了桃符,焕然一新”,两府都是从大门到正堂的所有正门,全部大开。两边阶下点起了一色朱红“大高照”,像“两条金龙一般”。

大年三十,最是一年热闹繁琐时。

这一天,先是贾母带着那些有诰封的内眷,按品级穿戴着相应的朝服,坐八人大轿,进宫朝贺。行完礼,再领宴。

回来先到宁国府,入宗祠举行祭祀。

贾家的祭祀相当隆重,分两部分:

第一部分,献爵奠酒,由男丁完成

第一步,贾府子弟先在宁府门前排班伺候,然后引入宗祠。这是准备工作。

第二步,在宗祠里分昭穆(远近亲疏)排班立定。各司其职:

主祭:贾敬。贾敬是贾府上任族长,“文”字辈活着三弟兄,依次为贾敬、贾赦、家政。贾敬平时在城外炼丹,回家过年来了。

陪祭:贾赦,荣国府老大,贾母的大儿子。

献爵:贾珍,贾府现任族长,贾敬的独子。

献帛:贾琏、贾琮

捧香:贾宝玉

展拜垫、守焚池:贾菖、贾菱

第三步,奏乐,三献爵,拜,焚帛奠酒。

礼毕,乐止,这些人就退出去了。

第二部分,供菜跪拜,由全家完成:

第一步,排班站位。

众人围随贾母到正堂上,槛内女眷(因贾蓉是长子长孙,所以也在槛内),槛外男子。槛外男子从远往近由内仪门,按辈分由小到大排到正堂廊下,贾敬、贾赦挨槛站;槛内贾蓉挨槛站,女眷从槛到供桌也按辈分由小到大站定,最小的是贾蓉的妻子,直到贾宝玉的母亲王夫人,邢夫人站在供桌西,面东。家人小厮皆在仪门外。

第二步,上菜供菜。

菜传到仪门,由在仪门的贾荇、贾芷接了,依次传至阶上贾敬手中;贾敬传于贾蓉,贾蓉传于妻子,再传到熙凤……王夫人传于贾母,最后由贾母与邢夫人供放到供桌上。

传完菜饭汤点酒菜,贾蓉退出槛外归班,站在“艹”字辈之首。左昭右穆,男东女西,等贾母拈香下拜时,众人一起跪下,礼毕。

祭祀完毕。但事还没完。

男丁先退出,过荣府那边。贾母一行女眷到尤氏上房,开始拜年。

贾母坐正面炕上,两边是贾母同辈的两三个妯娌;横头排插之后的小炕上是邢夫人及同辈;地下椅上,想对坐着薛宝琴等姊妹;王熙凤和李纨辈在地下伺候------没有她们的座位。

先是尤氏用茶盘亲自捧茶与贾母,贾蓉妻子则捧与众老祖母,也就是贾母的妯娌们;接下来尤氏捧茶与邢夫人等,贾蓉妻子则捧与地下的众姊妹,她辈分小。宁府婆媳敬完茶后,邢夫人等起身伺候贾母,然后上轿回荣府,尤氏也同至荣府。

回到贾母正室,先是贾母的妯娌们跟过来行了礼;后是贾敬贾赦领诸子弟进来,男一起女一起,一起一起俱向贾母行了礼;又按长幼次序挨次归坐受礼;“两府男妇小厮丫鬟亦按差役上中下”行了礼。

接下来,散押岁钱、荷包、金银锞,摆合欢宴。男东女西归座,献屠苏酒、合欢汤、吉祥果、如意糕。到贾母起身更衣,众人就散了。

晚上,“各处佛堂灶王前焚香上供”,王夫人正房院子里供设天地,别处路灯、角灯长明,“爆竹起火,络绎不绝”。上下人等,穿上了新衣,花团锦族,“语笑喧阗”。

大年初一,五鼓-----凌晨四点左右-------的时候,贾母等又按品大妆,摆全付执事进宫朝贺,兼祝元春千秋。

行完礼,领了宴,回来又到宁府祭完祖,最后回到荣府,又是一轮受礼行礼。

王夫人和王熙凤天天忙着请人吃年酒,“一连忙了七八日才完了”。

元宵节又到了。

                                                                                                                                         2017.1.31

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