这一次,不再像游客一样吃成都——认真吃

豆瓣作者:吃一起

微博整理:旅行美食酱

- 串串香 -

结子串串

很多帖子里推荐宽窄巷子那边很火的“冒椒火辣”,不过这家据说就是炒得很火,每天游客和本地人轮流排队,但是实际味道就还行,所以我们就选了本地人比较爱吃的结子串串香。

总店在牛市口的钢管厂宿舍区内,据说这一带鬼饮食(夜宵)已经很成气候,没到6点,已经座无虚席。

 建议可以点一些四川当地才有的食材:凤尾、折耳根,比外地的嫩太多

味道就是串串香应该有的味道,香辣入味,不过自从在乐山吃过干碟后,就再也不想吃油碟了。(如果觉得用油碟后不够辣,可以直接吃)

地址:成都市锦江区海椒市街15号钢管厂五区内

推荐菜:结子、凤尾

人均:50元

- 小吃 -

小谭豆花

这家小吃店,在本地人和外地人中口碑都不错,朋友吃过很多分店,觉得新世界旁边的西大街店最靠谱。
甜水面、担担面、冰醪糟豆花、钟水饺(顺时针方向)

川渝一带经常吃油茶当早餐,油茶的精髓就是——米糊+馓子+榨菜碎,而小谭豆花的馓子豆花把油茶用豆花替代,口感更是滑中带酥,美妙的体验。小谭的食物花椒味都挺重,就连甜水面都比一般店里重口些。

非吃不可的馓子豆花

地址:成都市青羊区西大街86附13号(西大街店)

推荐菜:馓子豆花、钟水饺、冰醉豆花

人均:20元

- 糕点 -

签名糕点

签名饼屋的拿破仑是我们每次成都行必买的点心,被媒体评为“成都最好吃的拿破仑之一”。因为加了核桃糖,酥中带一点麦芽糖的口感非常特别。

地址:成都市锦江区盐市口大业路8号花园城大酒店1楼(盐市口店)

推荐菜:只!点!拿!破!仑!

人均:20元

宫廷糕点铺

文殊院的宫廷糕点也是常年被本地阿姨、婆婆占据,老年人一般爱性价较高的桃酥,不过我个人比较推荐带点四川特色的葱油酥(北京的稻香村也有类似产品,不过名称不一样),跟老婆饼一样,外皮起酥,内部是混合了牛肉和葱香的椒盐味点心。

图片是乐山一家饼屋的葱油酥,宫廷糕点铺的个头更小,油分明显更多,料好很多,不过我不喜欢混有冬瓜糖这部分。

地址:成都市青羊区酱园公所街58号2栋1层56号(近文殊院)

推荐菜:桃酥、蜂蜜小蛋糕、葱油酥

人均:10-30元

其它推荐餐厅

川菜:红杏酒楼、鸡毛店、人民食堂、巴蜀味苑

火锅、串串:重庆老裹裹老火锅(建设路)、龙幺妹老火锅(锦华万达店)、留一桌重庆鲜毛肚火锅(川音店)

烧烤:曾哥烧烤、西昌廖师火盆烧烤

烤鱼:滋滋烤鱼

兔头:梅记兔头

小吃:陆记蛋烘糕、春阳水饺、巷子肥肠、甘记肥肠、幺鸡面

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 215,463评论 6 497
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,868评论 3 391
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 161,213评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,666评论 1 290
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,759评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,725评论 1 294
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,716评论 3 415
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,484评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,928评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,233评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,393评论 1 345
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,073评论 5 340
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,718评论 3 324
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,308评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,538评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,338评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,260评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容