“老板，一个砂煲粉。”
难得碰上一个做砂锅粉的，热爱砂锅粉的我当然不会错过。我就近在一张桌子旁坐了下来。环顾四周，小店里，只有零零散散的几个顾客，生意相当惨淡。
我知道一定是这里的砂煲粉并不好吃，但我一看到有卖砂锅粉的，不叫上一碗，仿佛就挪不动脚。
我第一次吃砂锅粉，那已经是十二年前的事了。那时我刚上大学。
那是我人生第一次远离家门。一个人拖着一个行李箱，走在陌生的城市，陌生的校园里，看着那一张陌生而又充满活力的脸孔，我既激动又心慌。
等到我找到自己宿舍的时候，发现宿舍里面已经有五个女孩子了。我的突然出现，吓了她们一大跳。她们先是一愣，很快就有人过来拉着我的手说，“你一定是我们宿舍的吧。你看，我们都在等你呢。你怎么这么久才到，我们都等到心痛了。”五个人跳着奔着的围了上来，你一言我一语的。很快我原本紧张的心，慢慢放了下来，感觉找到了组织，瞬间安心。
那天是她们陪着我去办理入学手续，陪着我去购买日常用品的。我们跑遍了学校周围大大小小的店。在六个人的嘻嘻哈哈中，终于把所需的东西购买完毕。当我们把一切都安置妥当了，天已经黑了。
等到我们几个跑到食堂的时候，食堂已经冷冷清清的了。只有零零散散是几个人在吃饭。我们看着只有少得可怜的几个品种，冷冷清清的摆在那里，没有一点温度，一看就没有了胃口。
我们六个你看着我，我看着你，一时拿不定主意到底要不要吃。 突然，江江神神秘秘的说，“我知道有一处地方，那东西有便宜又好吃，昨天我师姐才带我去吃过。要不我们去那里吧。也当是庆祝我们宿舍的第一次相聚。”
于是，我们六个人手挽着手，浩浩荡荡的向校外走去。我们一路说着一路笑着，那阵势，一路引得旁人纷纷侧目。可我们却一点也不在乎。
那天，我吃到了，我这辈子第一次吃到的砂锅粉。那也是我吃到的最好吃的一次砂锅粉。
这时老板把砂锅粉端了上来。碗里零零星星的飘着几根青菜，几根豆芽。尝一口，没有什么味道。那天我们吃的砂锅粉可不是这样子的。
回忆中的砂锅粉也是一个小砂锅。锅里除了粉，还有大白菜、豆芽、油炸的花生、油炸的豆腐、豆腐皮、一个小小的鹌鹑蛋。最最重要的是还配有一小碟辣子鸡。碟子很小，就是那种用来装调味料的那种小碟子。
可你别看那碟子小，里面装着三块或五块大大的辣子鸡。三块钱一份的砂锅饭，荤素搭配得当，对于穷学生来说，简直不要太完美。
我是南方人，这在之前，我从来没有尝试过辣。而她们五个全是无辣不欢的。
一看那辣子鸡，我说，“我没吃过辣呢，我吃不了。你们谁把这个吃了吧。”
“别啊，你尝一下，吃砂锅粉没有辣子鸡配，那你就吃不出这味道来，那你就算没有吃过砂锅粉了。”
“一定要尝一下，你都没有尝，怎么知道吃不了辣。”
“人生一定要多尝试，怎么能错过辣呢。”
她们你一言我一言的，都在鼓吹我去尝试。
于是我开始了我人生的第一次辣。
于是我被辣得呼天叫地的，舌头简直要冒火，开水一杯一杯的往口里灌。
“哈哈哈哈。”他们五个可一点同情心都没有，笑的十分的狰狞。那天是我人生中收到讥笑最多的一天。
那也是我人生开始的崭新的一天，从此的四年有了你们的相伴。
从那天以后，在五位舍友的带领下，我不再抗拒辣，我渐渐的喜欢上辣。
大学的生活里最大的幸福莫过于吃上一锅砂锅粉。轻轻夹一块辣子鸡放进嘴里，嚼一下，又香又辣，狼吞虎咽的猛吃上几口粉条，弹性十足，简直叫人欲罢不能。
那天之后，我爱上了砂锅粉。
大学四年，我们六个人常常结伴一起去吃砂锅粉。在冬天的夜里，夏天的夜里，春天的夜里，秋天的夜里。
我们知道那座城市那家的砂锅粉最好吃，那家的也不难吃，那家的不会再想去吃。
最好吃的那家，离我们学校稍远，大概要走上半个多小时。有时候我们也会花上半个多小时走到那里去吃。我们一路笑着，唱着到哪里。只为吃上一份心爱的砂锅粉。
谁找上男朋友了，我们吃一锅砂锅粉庆祝。考试通过了，我们会吃上一锅砂锅粉。谁拿到了奖学金，谁拿到了人生第一份兼职的工资，谁的作品获奖，谁生日了、、、、、、我们都会一起吃上一锅砂锅粉来庆祝。
但有一次，我们吃砂锅粉却差点吃出了大事。
那次次娟子失恋了。她躲在宿舍里，不上课，不说话，不吃不喝，不哭也不闹，只是那样躺着，拿一个背影对着我们。无论我们怎么说，她都毫无反应。
三天后娟子突然就拉着我们往校外跑。我们一口气到了那家常去的砂锅店，点了六个砂锅粉。
砂锅粉一上来，娟子就把六份辣子鸡全倒在自己的碗里。她一边吃，一边眼泪哇哇的往下流。
我们不清楚她到底是辣哭的，还是痛哭的。吃完之后，她胃痛病犯了。她身体太虚弱了，经不起那么多辣子鸡的折腾。看着她痛苦的样子，我们手足无措，六个人抱成一团，也不顾旁人的目光，就那样哇哇的都哭了起来。
好在后来也没有发生什么事。她胃病好，整个人也好了。她好了后跟我们说，“男人算什么东西，我不是还有你们吗，还有辣子鸡可以吃吗。那样就足够了。”
有惊无险之后，我们依然热爱砂锅粉。
那几年，我们吃过了太多的砂锅粉。那几年的砂锅粉好像怎么吃也吃不厌，怎么吃也吃不够。
直到离校前一天，我们六个人依旧点上了六个砂锅粉。六个人围着六个砂锅粉，哭得稀里哗啦的。我们都感慨以后也许以后再也吃不上这里的砂锅粉了。我们含着泪吃完那天的砂锅粉，我们约定了以后一定要抽时间再回来一起吃过砂锅粉。
砂锅粉记载了我们太多的泪与笑。一点一滴都留在我们的心里。也许从此真的就是人各天涯了。再也没有机会相见了。可那四年的友谊，那些刻骨铭心的日子，叫我们怎么能忘记？
如今大学毕业已经八年了，我再也没有见过她们了。虽然偶尔能在微信QQ里跟这个或者那个说上一两句，却再也没有集齐六个人的时刻了。
去年，我跟谢师兄路过那个城市。我提议去吃砂锅粉，他恨不得举双手双脚赞成。原来他读大学期间也是砂锅粉的忠实粉丝。
我们回到了学校附近，挑了一间生意看起来很不错，每个位置基本都坐满了人的小店。我们好不容易找了个位置坐下来。一看四周，全是年轻的大学生。那不就是当初的我们吗。他们脸上洋溢着的青春笑容，看起来朝气蓬勃。看着那一张张稚嫩的脸，这是多么的美好的事情。
那天的砂锅粉，我只尝了几口，感觉不是当初的味道，再也吃不下了。一向不挑食的谢先生也只是吃了一半，他也说比当初难吃多了，他同样吃不下。
时光匆匆，我握不住。人不再，连砂锅粉也变了味道。
如今，我们都已经为人妻、为人母。我们都有了自己的生活。我们每天都在为自己的生活奔波忙碌着。时光再也回不到最初。但那份情，却怎么也忘不掉，那些一起走过的日子，将永远刻在我的心里。
但愿远方的你们一切安好。
现在每当看见砂锅粉，我依然会点，虽然每次都不怎么吃。但依然一直会点，只因它叫砂锅粉。一个砂锅粉，一份记忆。但愿你也还记得。
