记录一下过程：
基于Mac ，iPhone
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1.打开 charles，点击help->SSL Proxying->Install Charles Root Certificate
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2.打开 钥匙串
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双击后，改成 始终信任
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3.设备安装证书
打开charles，点击help->SSL Proxying->Install Charles Root Certificate on a Mobile Device or Remote Browser...
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手机连上代理后，在Safari中输入chls.pro/ssl，安装证书即可，并信任
4.打开Charles ，点击Proxy->SSL Proxying Setting..
首先要将“Enable SSL Proxying”勾选，表示开启SSL
点击”Add“按钮，添加host:* port:443
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5.如果上述设置完成后，还是出现下图的中的情况
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打开手机的设置 -- 通用->关于本机->证书信任设置->开关打开
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