“小小的我有个大大的梦想。”
不记得是哪里听到的这句话了，或许在一首歌里，或许在一个综艺节目里。
不予追究，喜欢就好。暂且引来用做题目。
言归正传，话说小小的我真的有一个大大的梦想。
一次上班路上跟W先生闲聊，当我说出那个大大的梦想时，W先生没有立即搭话，隔了几秒钟说到：“亲爱的，我们就是个普通的老百姓，过好小日子就行了。你那个梦想是有钱人玩的把戏。”
我一听，不高兴了。这话说的，普通老百姓就不能有梦想啦！钱都是人挣的，我有手有脚，也才30岁冒头，你怎知道我往后挣不到钱，实现不了梦想。
当然，这些话只是在心里默默过了一遍，没有说出口。不是因为我脾气好，实在是关于那个大大的梦想我的心里也在犯嘀咕。要知道，我一向是不太自信的。
也许你会好奇这个大大的梦想到底是什么呢？
实不相瞒，我跟W先生说的那个大大的梦想是开一家咖啡馆。尤其是有一次看到喜欢的一位作家姐姐在自己开的咖啡馆里看书、写作，那惬意的场景，让我在心里羡慕了千千万万遍。
人们总是说：“人生不只是眼前的苟且，还有诗和远方。”
何物带我去远方？乘游轮环游世界？不，于我而言，一本书加一杯咖啡，再加上一个闲适的下午，组成我们疲惫生活中的体面加油站，亦是我们在生活中能够触摸到的“诗和远方”。
要是我能开一家咖啡馆，每天免费在里面看书、写字，还能挣钱，该是多么美好的一件事啊！
可是，这个梦很快被一个叫赵珂僮的女人打破了。她是雕刻时光原CEO，Sayes咖啡品牌创始人，同时也是中国TMT国际商会执行董事。
偶然间看到她写的书——《咖啡馆的梦想与现实》。无疑，书里的内容给我这个小小的人儿一个重重的打击。
在她的文字里，我仿佛是一个透明人，心里的那点小九九被她一眼看穿。
“下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上，空气中弥漫着书和咖啡的香味，舒缓的钢琴曲让人心情舒畅，白墙上的老照片略微泛黄。一个干净温柔的姑娘依靠在书架旁边的藤椅上，怀里抱着一只安静的折耳猫。她神情专注地读者一本英文小说，仿佛完全忘掉了窗外嘈杂的世界。”
你看，多么美好的时光啊！这正是我向往的生活。我继续顺着文字往下看：
“有着咖啡馆梦的文艺青年们都幻想过上面的场景。城市的喧嚣、嘈杂让我们厌倦，朝九晚五的白领生活让我们难以忍受。我们幻想着开一间干净、素雅、充满情怀的咖啡馆，在里面工作、生活、谈恋爱，再也不要西装、高跟鞋和老板，与单调的上班生活彻底决裂。”
她真的太了解我了，我几乎奉她为知音。继而，她笔锋一转，写到：“如果这也是你想开咖啡馆的原因，那么我劝你不要立即行动，因为事实可能与你的想象相去甚远。”
Oh，my god！她是说我的梦想不切实际，并且还安慰我，不要紧，因为很多文艺青年们都有过这样一个梦想。
她知道每一个文艺青年都有一颗追求梦想不怕失败的心。从来不屑谈钱，觉得钱财乃身外之物，谈钱太俗，唯有梦想无价。
她又苦口婆心地说到，你可以说梦想破灭了不要紧，只不过是从头再来。但你有没有考虑过，嫁接在你的梦想上的那些血淋淋的现实：
你从父母那里借来的十几万元，要不要还？设计和施工团队的尾款，该如何结？欠各家供应商的钱，从哪里出？如果个人信用都没有了，还能从头再来吗？
如果连这些问题你都没有考虑清楚，说明你还不是一个合格的创业者。一个合格的创业者，应该在迈出第一步之前就考虑自己能否承受失败的结果。
现实中要打理好一家咖啡馆，远没有想象中那般诗情画意。开咖啡馆与开一家“兰州拉面馆”不同，它的管理相当复杂、烦琐，付出要比做家拉面馆多几倍，但经济回报却可能更少。
有时候，你想到了一个可以提高服务水平的好点子，但却不一定能执行下去。
你还需要持续不断地学习。要做一家咖啡馆，仅仅懂咖啡是不够的。要会选址，你需要对地产行业有基本的了解；要懂设计，你需要了解装修行业；你要了解如何注册一家公司，也要了解与公司相关的财务问题；你需要站在老板而不是员工的角度彻底了解“五险一金”；你要了解水、电、天然气该如何处理；你要对蔬菜、水果市场持续跟踪；你要弄懂餐饮行业的一切法律法规……
以上任何一个环节处理不好，都可能让你掉进“坑”里。
总之一句话，开一家咖啡馆，光有钱和情怀是不够的，还要专业，更要有那种超越商业的理想与激情，因为当你感到挫败、沮丧的时候，它才是你坚持下去的动力。
作者的话让我顿如棒喝，一下子从梦想拉回现实。让我深切明白那些坐在咖啡馆老板椅上的优雅女子，并不是单单凭着一腔情怀就悠哉悠哉的。她们的身上还有一种我看不见的东西在隐隐闪着光。
然而，梦想还是可以有的，但不能只停留在思想里，还要为之努力经营，才有可能照进现实。
此时，我不经意间又想起了那个所谓大大的梦想。
我是余小鱼，认真生活的小女子一枚，前路漫漫，但求落幕无悔。喜欢我，就关注我吧！
