麻花

面粉250g,牛奶100g,酵母3g,白糖40g,鸡蛋一个,油10g,揉好后,想明天早上吃,可以放冰箱低温发酵,面团外面抹点油,用保鲜膜包紧,防止发的太大,明天早上拿出来后,稍微揉一下,擀成厚饼,切长条,搓揉成细条,反向扭劲,变成四股,头尾捏紧,油温用筷子试试,周围冒小细泡,扭成小火慢慢炸就可以

图片发自简书App
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 放暑假了,我终于有时间来到运城照顾鹏儿的生活起居了。 一进家门,我就先忙着收拾房间。客厅的角落里有...
    尚仙琴阅读 844评论 4 3
  • 父亲一直惦记着,母亲活在时的风光,总是不经意间,重复着曾经的甜蜜。 要过年了,父亲张罗着要炸麻花。去超市购高级面粉...
    玉妮阅读 1,811评论 31 65
  • 要走了…… 总觉得我会很洒脱,会很淡然,可是却满满的都是悲伤,很悲伤,不舍,没有任何虚假。 一直都没心...
    羽一教育肖莉丽阅读 296评论 0 6
  • 离愁在三月暖风里 将要展开 我送你到即相别的地方 相敬友人是薄薄的苦酒 打翻在地是淡淡的叹息 那些 让你想到在远方...
    梦破寒凉阅读 333评论 0 1