排排站的老冰棍

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还记得小学门口，那个大妈用棉衣包着的泡沫箱里藏的盐水老冰棍吗？

5毛钱一根，一块钱来俩，放学和表妹一人一根，夏天里也能飞天的感觉。

来咯，5毛钱一根嘞

南方这座小城，一到夏天就是酷热难当，树上的蝉扯着嗓子枯叫着夏，树下的我们背着书包往学校赶。

最不耐烦就是下午的课，2点半上课往往意味着我们1点半就要起床往学校奔，太阳最热辣的时候去上学感觉人都要化。

家长也是想尽办法哄猴孩子从凉席上爬起来去上课，每次都要为这和爸妈扭一扭，每次爸妈都要给小水壶里装满水，然后塞个5毛一块打发我们买冰棒去上学。

图片来自万能的度娘。。

小学那会木有什么蒙牛，伊利，牛奶巧克力雪糕之类的选择。了不起来根七个小矮人的小冰棍，可是上学的时候我们是不会买的。

天知道1块5一包贵着呢，对于我们来说可是有七根啊，路上吃不完化了多可惜。

于是，清凉解渴有点甜有点咸的盐水冰棍就成了我们的大众情人了。

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罗里吧嗦一大堆，我就想问问你，天这么热，你还记得当年那根盐水老冰棍吗？

冰冰凉

不记得没关系，我来做，你来吃就好。

(1)下班回来经过超市的时候顺手买了如下材料:

白糖:50g(按用量写的)

盐:5g(1小平勺)

淀粉:5g(同上)

柠檬、西瓜、绿豆、红豆...(后面几样基本和盐水冰棍没啥关系，个人喜欢调味用的*^_^*)

(2)做法:

1、准备50g的凉开水，将水和淀粉打匀

2、准备450g的水(大概一矿泉水瓶就够了)，烧开→ 加入白糖/盐煮匀→加入水淀粉

3、待水沸腾5—10min后，加入几滴柠檬汁，放凉

4、倒入模具，放入冰箱冷藏4-5h。

ps:因为比较喜欢西瓜，有时候也会把西瓜打成汁做成西瓜棒冰之类的。

五彩冰棍，老冰棍升级版

加淀粉，是为了让冰棍有沙沙的口感。实践出真知，具体的比例可以参考我的加减，喜甜多放糖，喜咸多放盐。

材料简单，步骤简短，天气这么热

宝宝们来根盐水冰棍吧。

晚安。