App 设计工具与 GUIDE 的对比
https://ww2.mathworks.cn/help/matlab/creating_guis/differences-between-app-designer-and-guide.html
App 设计工具是一个丰富的开发环境，它提供布局和代码视图、完全集成的MATLAB® 编辑器版本以及大量的交互式组件。您可以直接从 App 设计工具的工具条打包 App，也可以创建独立的桌面 App 或 Web App（需要 MATLAB Compiler™）。这是构建大多数 App 时推荐使用的环境。
如果您有在 GUIDE 中开发的现有 App，可考虑将其迁移到 App 设计工具。
将 GUIDE App 迁移到 App 设计工具
迁移 App 可让您充分利用 App 设计工具中提供（但 GUIDE 不提供）的新组件和功能。请记住，GUIDE 中的某些组件在 App 设计工具中不可用，您必须更新 App 代码以使其与 App 设计工具兼容。请参阅下表了解详情。
为了帮助迁移 App，请使用 GUIDE to App Designer Migration Tool for MATLAB。有关详细信息，请参阅 https://www.mathworks.com/app-designer/add-ons.html。
App 设计工具与 GUIDE 之间的差异
App 设计工具与 GUIDE 之间的主要差异在于代码结构、回调语法以及访问 UI 组件和共享数据的方式。下表归纳了这些差异。
差异GUIDEApp 设计工具更多信息
使用图窗和图形GUIDE 调用 figure 函数创建 App 窗口。
GUIDE 调用 axes 函数创建坐标区以显示绘图。
支持所有 MATLAB 图形函数。
App 设计工具调用 uifigure 函数创建 App 窗口。
App 设计工具调用 uiaxes 函数创建坐标区以显示绘图。
支持大多数 MATLAB 图形函数。
使用组件GUIDE 使用 uicontrol 函数创建大多数组件。App 设计工具有一套使用单独函数创建的新组件。
App 设计工具包含一些 GUIDE 不支持的组件，如 Tree、Gauge 和 Switch 组件。
访问组件属性GUIDE 使用 set 和 get 访问组件属性。例如：
name = get(HFig,'Name')
App 设计工具使用圆点表示法访问组件属性。例如：
name = app.UIFigure.Name
管理 App 代码代码的构造包含主函数和局部函数。所有代码均可编辑。代码被定义为 MATLAB 类。只有回调、辅助函数和自定义属性可以编辑。在 App 设计工具的代码视图中管理代码
编写回调必需的输入参数是 handles、hObject 和 eventdata。必需的输入参数是 app 和 event。在 App 设计工具中编写回调
共享数据使用 UserData 属性或 guidata、setappdata 或 getappdata 函数。使用自定义属性。在 App 设计工具 App 内共享数据
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