谷物大脑

今天我读了一本书叫《谷物大脑》,这本书让我更深刻的认识到健康的重要性,原来血糖是一切疾病的重中之重,知道糖尿病分为一型和二型,专家吧阿尔兹海默症就是我们俗称的老年痴呆定义为三型糖尿病,他们之间有这非常紧密的联系。原来医生所谓的说多吃碳水化合物也未必是好的,不是吃啥补啥,不是你吃肉多才吃出丰腰肥臀,也不是吃鸡蛋多才吃出个高胆固醇!这一切疾病的来源与你的过多的碳水化合物有关。还一个就是麸质,他也是危害人体健康的一个原因,现在很多食品里面都是含有麸质,北方人喜欢吃面,面其实不能多吃,这些对我们的健康,大脑都有损伤。也不是说吃多了就好,人应该一年有四次的节食周期,这样有利于我们的健康,俗话说得好,饿不怕,就怕撑。为了我们的健康身体,预防疾病,从现在做起,吃出健康大脑,有健康的身体比什么都强。

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