元宵节吃元宵还是汤圆

小时候只知道元宵节吃元宵，而非现在吃的汤圆。

那么元宵和汤圆的区别是什么呢？

元宵是滚出来的，将做好的馅料和上糯米粉，用工具滚成圆球状。元宵不好存储并且不易熟，一般都是现做现煮，如果冷冻存储的话，容易开裂。煮元宵要经历三次沉浮，因为它不易熟。

而汤圆是包出来的，向包饺子那样将馅料包起来。可以放在冰箱冷冻存储，煮汤圆开水煮几分钟就可以了。