小兰洗漱好的时候,弟弟小政正在厨房里来回走动。清早太阳亮得厉害,小兰觉得睁不开眼。今天妈妈说早些去上班了,所以在家里做好了早饭,煤气灶是前些日子刚学会的,应该不会出问题的。
“阿政啊,你在干嘛呢?别把碗打碎了啊!听见没?”
“姐,你来看看,这个泼鸡蛋怎么做?”
小兰踩着拖鞋走过去,看见小政面前放着一个瓷碗,蓝花白底的,家里最大的那一个。里面静悄悄地躺着一个打好的蛋,有点像是胶水的颜色,倒映着窗户的透明形状。小政端着一碗水,水正在冒着气,不过既然小政不怕烫,只怕水温已经不热了。
“姐,你觉得是不是就把这个热水倒进去行了?”
“我觉得差不多,我看咱妈平时就是直接倒进去,你说用不用把蛋搅搅?”
“我也不知道啊,你不是煮过方便面吗?方便面里的蛋怎么做啊?”
“我就是热水泡,应该没问题,你倒进去吧。”
小兰没等弟弟动手,抢过来小碗直接把热水倒进了鸡蛋里。心里还想着,还是得在家里管事。小兰比小政高半头呢,那厨房的台子也只有小兰才能俯视,阿政也就是眼睛刚刚看到碗的边缘,就算是把鸡蛋打进碗里,也要费一番功夫。
热水进了碗里,颜色变得深了一些,似乎鸡蛋变了白色,但是蛋黄还是黄油油的,不像是妈妈做出来的样子。妈妈做的泼鸡蛋好像是面片汤一样,鸡蛋漂浮在水里,上下翻动着,很漂亮。哪里做错了吗?小兰问自己,又看着小政只是看着碗里冒出来的热气,似乎口水就要留下来。
“应该没有问题,你喝吧。”小兰把蓝色的瓷碗拿下来,放在一旁的椅子上,刚好让阿政看得清清楚楚。
小政喝了一口,“这是啥味儿啊?为啥这么黏啊?咱妈做得不是这个味儿啊?姐,要不你尝尝?”
小兰闻了闻,是有股怪味儿,好像是平时蔬菜没洗干净的味儿,但是鸡蛋不应该有这样的味道啊。“那就别喝了,放着吧,反正咱妈好像留了点米粥 ,咱喝米粥吧。”
“哦,嗯。鸡蛋。。”小政答应了两声,犹豫了一句,看着椅子上的泼鸡蛋,不舍地跟着姐姐走进灶台间,看着姐姐打开煤气灶,听到煤气灶“滋滋”的声音,闻着米粥的味道,没一会儿就忘记了泼鸡蛋的存在。
妈妈回来的时候,小兰和小政正在各自的书桌前写作业。她走进厨房,看见椅子上放着一碗用温水没有泡开的泼鸡蛋,叹了一口气,差一点哭出来。但是她没有,这样的生活是她必须承受的。
妈妈放下包,严厉地站在两个人卧室门口的交界处,问“有没有好好学习?没有头看电视吧?”
“没有。。”两个娃娃齐声回答。
她转过身,去做米汤和拌黄瓜,也许今天晚上做一个麻酱拌豆角,刚买的豆角和黄瓜都便宜,还新鲜。